一，定州鴨梨，定州鴨梨是河北省定州市的特產，具有個大、皮薄、核小、肉細、酸甜適口、外形美觀、耐貯耐運、營養豐富等特點.二，磚路豆腐之所以出名，是因為它口感好、鮮嫩，質地細膩，人們愛吃，它由漿點而成，沒有任何附加物，屬於純綠色食品。三，定州燜子，豬肉燜子又名肉灌腸。它之所以好吃，是因為它由精選的瘦豬肉和定州特製的山藥粉面灌製而成，不肥不膩，香味濃郁。
