草莓打了激素吃了會怎麼樣 草莓又大又醜是不是打激素了

我們常可以在水果店超市等有賣草莓的,草莓的個頭也是有大有小,很多人都愛挑大的買,這個時候要注意有一些很大的草莓往往都是打了激素的草莓。那麼,草莓打了激素吃了會怎麼樣?激素草莓和自然熟草莓的區別是什麼?

草莓打了激素吃了會怎麼樣

不小心吃了一兩顆一般也沒大礙,不用過於擔心。但激素草莓中會有激素殘留,人們吃過之後也會在體內積累。如果激素在體內積累的太多,肯定對身體是有害的,如造成早熟、畸形、誘發癌症等。所以,還是不要吃激素草莓,而且建議少吃反季蔬果。

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激素草莓和自然熟草莓的區別

1、聞香識草莓:自然成熟的草莓都會帶有一股濃郁的草莓香味,而使用催熟bai的草莓則無味或帶有一股刺鼻味道。正常草莓吃起來沒異味,酸酸甜甜,而激素催熟的草莓則寡淡無味。

2、儘量避開畸形:草莓一般來説,打過激素的草莓個頭比較大,形狀不規則,或者畸形,不過畸形的草莓也不一定都是催熟的,可能授粉不均、温度過低等環境條件也有關係。

草莓打了激素吃了會怎麼樣 草莓又大又醜是不是打激素了 第2張

3、顏色分佈均勻:草莓成熟一般都是整體變紅,一般顏色比較均勻,當你遇到草莓顏色紅一塊白一塊的時候就要注意了,儘量不要挑顏色分佈不均勻的草莓。

4、草莓籽的顏色:挑選草莓時,儘量挑選草莓籽顏色是金黃色的。如果整顆草莓超過大部分的籽都是紅色的,有可能是催熟或染色的。

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草莓又大又醜是不是打激素了

不一定。有人認為個頭大的草莓一定打過激素,而且是不安全的。其實不一定。傳説中的“膨大劑”是一種植物生長調節劑,是安全的,也是合法的。適量使用能使草莓果實長得更好,但如果過量使用,反而會使草莓長得又小又醜,所以大可不必對使用激素的草莓感到過度擔憂。另外,有些草莓個頭大,則是因為本身品種好。當然,也有一些草莓長得畸形,很可能是因為昆蟲、低温、光照等原因導致授粉不足。

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什麼樣的草莓不要買

1、個頭大的草莓多呈圓錐形,如果形狀太奇怪就要謹慎。

2、顏色不均勻的不要買。激素草莓上色不均勻、光澤度差,而且在底部果柄處,顏色青紅分明。

3、表面顆粒太紅的不要買。正常草莓表面的芝麻粒(種子)是金黃色的。如果連芝麻粒都是紅豔豔的,就要警惕了。

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4、果肉空腔的不要買。正常草莓果肉鮮紅,很少空腔。激素草莓輕易就能掰開,果肉顏色發白,空腔較多。

5、聞着不香的不要買。正常草莓甜度高且甜味分佈均勻。激素草莓吃起來寡淡無味、聞着不香。

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