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注意事項1、使用時，應清除機身內外的雜物並確定所有器件是乾燥的。2、麪包機完全冷卻後，清洗乾淨，晾乾後存放。存放時將麪包桶和攪拌翼片安裝在烤箱內，蓋上頂蓋，頂蓋表面不要放置任何重物，並且麪包機要豎直放置，不能倒置。3...

食材：白糖400克，植物油295毫升，香草精1茶匙，罐裝南瓜490克，雞蛋4個，麪粉250克，烘焙粉3茶匙，烘焙蘇打2茶匙，鹽1/4茶匙，肉桂粉2茶匙，碎山核桃115克（可選）做法1、預熱烤箱至170度。在30*45釐米的蛋糕烤盤上抹上一點點油和麪粉。把麪粉...

麪包機做麪糰粘手是因爲麪糰水份放得過多，容易粘手。還有是麪包機工作中使麪糰溫度上升，造成麪糰軟粘，可以將內膽拿出來放進冰箱冷卻，待麪糰溫度下降到26℃以下，麪糰就不會粘手了。也可以手上塗些油，也不會粘手。還可以散點...

1、烤麪包機做的麪包外殼太硬原因是，烤制時溫度偏高、時間過長、醒發溫度也偏高、麪糰含水量不足、麪筋形成不完善、醒發也不到位。2、如何改變烤麪包機做的麪包外殼太硬，在烘烤前在麪糰上面刷上一層雞蛋液或者刷一層蜂...

是因爲麪包機有致命的弱點，一是攪拌時不斷加溫，能達到40度，酵母一邊攪拌，一邊發酵，會導致發酵過度，組織粗糙，不長個。還有一點是攪拌的力度不夠，麪糰不能揉成堅實像口香糖一樣的薄膜，這是麪包不能柔軟的根本原因。...

1、倒入溫水（20-25度），加雞蛋，靠近麪包桶一角放鹽，斜對角放糖，一角放奶粉，倒入麪粉，儘量覆蓋整個水面，用手指在麪粉上按一個坑，倒入酵母埋好。2、材料都放好以後，開啓1標準麪包，在第二次攪拌完成後，放入軟化好的黃油，重新啓動1標準...

可以參考一下方法：材料：牛奶120克、酵母5克、雞蛋1個（約60克）、糖50克、&nbsp鹽1克（如用有鹽黃油用1克即可，用無鹽黃油可用5克鹽）、高筋粉220克、低筋粉100克、有鹽黃油30克&nbsp步驟：1、牛奶稍微溫一下，不能是太燙的，用手指放...

1.重新啓動當面包機正在啓動狀態斷電時，可以直接重新啓動就好。2.選擇單獨烘焙功能當面包機在烘焙的途中斷電，不用進行其他操作，那麼等電來了，單機烘焙功能，就可以繼續烘焙了。3.取出麪糰當面團在麪包機中時，突然斷電，我們首...

一、首先當然是檢查下咱們的和麪麪粉團團是不是太大了或者太稠了甚至說麪包桶放置的位置不正確，斷電後將麪糰拿出來，啓動一下機子試試能不能轉動，如果能轉動，那麼我們可以將麪糰適當的減少一部分，把麪包桶放置正確的位置，再...

松下變頻麪包機與不變頻最主要的區別就是烹飪的技術不一樣，所以在製作的過程當中，食材的烹飪效率和美味程度有所不同。不變頻的麪包機一般使用起來的話，頻率會更穩定一些，功率比較高，所以在整一個製作的過程當中效率會更高...

東菱麪包機做蛋糕的方法享受美食一鍵即制配方是:雞蛋2個(草雞蛋要3個)，低筋麪粉34克，色拉油16克，鮮牛奶16克，細砂糖24克(加入蛋白中)，細砂糖5克(加入蛋黃中)。做法就和一般戚風蛋糕一樣，拌蛋白糊和蛋黃糊時啓動麪包機的烘焙...

應該用高筋粉。給你一個我做麪包的配方試試吧。麪包桶裏放兩勺化開的黃油（或色拉油也行，但是沒有黃油香），一個雞蛋（如果放兩個雞蛋，牛奶就少放約50ML），180ML溫熱牛奶，兩大勺奶粉，半小勺鹽，兩大勺糖（如果喜歡吃甜可以多放），兩杯半面...

1、拆卸外殼先斷開電源，使用工具拆下面包機內部發熱管、固定螺絲、及下方的八顆螺絲，然後拆下桶形內殼，檢查內部情況。2、拆卸內部螺絲拆下底部塑料殼的四顆螺絲後，放在一個安全的位置，稍微用電力，將上部整個的拆下來，不要損...

1、將高筋粉，糖，鮮牛奶，酵母放入麪包機內。2，按“揉麪發酵”鍵，讓麪包機揉麪20分鐘，關閉面包機。3，加入黃油，鹽，重啓“揉麪發酵”鍵，讓麪包機揉麪10分鐘左右，關閉面包機。4，再按“普通麪包”鍵，讓麪包機重新工作，程序顯示的是三個小...

溫度太高，過一會就好了個人使用麪包機感受是，麪包機主要是起到一個和麪，發酵和烘烤的作用，它只是一個工具，具體面包做出來好吃不好吃很關鍵的因素是原料的配比和使用的經驗。比如，我用的那款麪包機制作程序最後的一個小時是...

步驟一:清洗面包機的麪包桶，直至乾淨清潔，將麪包桶從麪包機中取出，倒入已經攪拌好的水、牛奶或雞蛋等液體，準備和麪。加入作料後，將麪粉倒入其中，並且使麪粉把水面覆蓋住。步驟二:先不要急於攪拌，要在麪粉上挖一個小洞，倒入酵...

&nbsp&nbsp&nbsp1.開啟麪包機後蓋，電源輸入端有一個小的保險管兒，取下來看看是否已燒燬。拿着去五金店原樣買回安上，加熱管再不紅，就是加熱管燒燬了&nbsp&nbsp2.按照面包機的型號向廠家郵購，或者拿原樣尋五金店購買，安裝好...

1、第一步就是檢查麪包機的電源是否正常，比如檢查一下插頭有沒有插好，麪包機與電源銜接處有無接好，電源開關是否出現故障等等接着觀察插電後面包機上的電源指示是否有反應，如果是沒有電透過而沒反應的話可以說明.2、麪包...

如果購買的麪包機是自動投料度的，可能是操作不當，正確操作如下：選擇程序，按照每款不同的麪包機的程序使用，選擇相應的發麪程序，這樣就可以等待發面，按下啓動鍵，麪包機開始揉麪，製作麪包額定程序正式開始。麪包機攪拌一段時間後...

一、根據漢堡的口感進行調節漢堡機溫度調多少合適?這個問題不能一概而論，要具體問題具體分析。如果人們對漢堡的口感有特殊的要求可以進行特殊的調整。如果按照大衆口味來進行調節的話，可以將漢堡機溫度調整到70度到80...

麪包機配料表【食譜一】惹味篇:白領一族的營養美味早可可巧克力豆麪包牛奶:270ml、植物油4大勺、鹽3/4小勺、糖5大勺、全蛋1枚、可可粉25克、麪包粉(高精粉)3杯、乾酵母2小勺【食譜二】心動篇:舌尖上的誘人甜點杏仁香...

ACA麪包機制作麪包材料材料：250ML的盒裝牛奶，1/2小勺鹽，4大勺白沙糖，色拉油(我沒有，所以用家裏炒菜用的花生油)2大勺，雞蛋2只，高筋麪粉3杯，酵母1.5小勺做法牛奶加熱到37度左右.放入麪包機桶裏，再加入鹽，糖，蛋，油把麪粉鋪在1的上面...

原料：糯米500克酒麴2克做法：1將糯米用冷水沖洗二至三遍，放在冷水裏浸泡約24小時後（浸泡過程中需要約8小時換一次水），再撈出並用清水沖洗2－3遍2蒸鍋加入適量水，將糯米放在蒸籠上蒸熟，水開後蒸約半小時3出籠後將糯米打散並冷卻到...

不能，麪包機不能自動撒肉鬆，麪包機沒有撒料的功能，主要功能就是烤，保溫，肉鬆還是要自己手工撒，手工也容易掌握多少和均勻度。肉鬆是可以放麪包機自動撒料。肉鬆是比較鬆散的食物，放在自動撒料盒裏，和果乾一樣，會自動投放。麪包...

麪包機發面功能怎麼用回答將麪粉和一定比例的水放入麪包桶內。蓋上蓋子。按下發面功能鍵，再按確認麪包機開始。攪拌麪團。攪拌麪團之後，麪包機自動開始醒發麪團。麪糰醒發好之後。麪包機會有提示音。這時的面已經發好了...