雪裏紅變黃了還能吃嗎

雪裏紅醃完之後發黃證明這個菜已經醃熟了的，所以它是可以吃的不用擔心。雪裏紅一般要醃製15-20分鐘纔可以食用，不然酸菜裏會產生亞硝酸鹽，吃了之後會對身體不好的。