食品生產配料表需要備案嗎

需要，因爲食品生產許可發證檢驗過程標籤中的配料是必檢項。配料表中各種配料應按要求進行標註，不得隱瞞或虛報。否則一旦發現後果嚴重。特別是食品添加劑或特殊原輔料，例如防腐劑，糖，營養強化劑等不得出現實際添加隱瞞不標，也不得未添加而虛假標註。所以必須備案。