1、最方便的辦法就是真空包裝,把蛋黃裝進袋子裏,抽掉裏面的空氣,儲存的時間最久。2、找密封罐子,裝到密封的容器裏,放置在陰涼的地方,如果是夏天,就要放進冰箱裏儲存。3、還可以把鹹蛋黃,透過手工製作成蛋黃醬,蛋黃醬的儲存週期更長。謝謝觀看。