食材：雞蛋 2個、牛奶 10克
做法：
1、碗裏打入兩個雞蛋，加入牛奶，用叉子充分的打散。
2、不粘鍋小火微熱刷油，倒入雞蛋液，用鏟子將旁邊的蛋液重複的往中間堆，用未成型的蛋液包裹住成型的。
3、蛋液全部堆到中間，立刻關火。蓋上蓋子用餘溫將表面的蛋液燜熟。就得到了嫩嫩的滑滑的炒雞蛋啦！
4、裝碟的時候滑蛋表面再撒少許黑胡椒粉，太搭了！把滑蛋放在一片吐司上，再搭配一杯牛奶或者咖啡！一份營養顏值都在線的早餐就完成啦
5、值得注意的是，全程一定要小火，能用多小的火就用多小的不停的用鏟子把蛋液往中間堆，這個速度需要快一丟丟
粥。
長壽的老人都喜歡清晨早餐食用一碗白粥或是小米粥，配送一些饅頭或是包子以及雞蛋一起食用，相對壽命長，因爲清晨吃粥，對身體健康很好，身體經過一夜的消耗，清晨喝粥，暖胃補充水分。
