更換新的紅酒軟木塞。若是發生紅酒酒塞發黴的情況則說明其儲存的地方比較潮溼通風系統不是很好，紅酒在存放時需要將其放置於陰涼通風乾燥處儲存，木塞具有彈性且比較柔軟，可以吸收紅酒內部產生的氣體但不會造成發黴的情況，否則容易影響紅酒的口感。1、平時注意酒溫度溼度控制，用溼布把瓶塞擦乾淨。2、把瓶口擦乾淨，醒酒後倒出酒，聞香試味，如果品質沒有受到影響就沒有問題。3、開啟酒瓶後觀察酒是否渾濁，聞酒是否有水果酸味，如果酒水渾濁並伴有異味，就可以初步判斷這瓶酒可能不可飲用了。
