貴陽的糯米飯大街小巷都有很多最主要的是吃油辣椒 還有代表貴州特色拆二根也叫魚腥草，魚腥草也是一味中藥。講講糯米飯裏的引子，引子首先用水洗乾淨在放在鍋裏面炒熟在把引子倒出來放涼，在用磨粉機磨成粉就可以食用了，引子加上白糖豬油拌勻也可以包湯圓。引子的做法，先把引子洗乾淨，用篩子把泥巴沙子篩丟，在放鍋裏炒熟，炒脆，放在擂鉢裏衝，把引子香味衝出來，把引子油衝出來，就可以了，做好的引子伴上白糖，配上餈粑好吃得很，我女兒最喜歡吃，就是引子有點難做，每年大年30我們都會吃引子餈粑
