拉條子拌麪大雜燴配菜怎麼炒

拉條子拌麪大雜燴配菜怎麼炒

材料

粉條1把,豆芽100克,橄欖油,乾花椒10-20顆,肉絲,生抽,胡椒粉,蒜苗各適量

做法

1、粉條洗淨後放入水中煮軟後撈起,擠幹水份。

2、將豆芽煮軟後撈起,擠幹水份。

3、鍋中放橄欖油燒熱後加10-20顆乾花椒,將肉絲轉身放下翻炒後加入1和2,加入少量的生抽、胡椒粉、放蒜苗即可。