燒壞，甚至引發火災
1、電熱絲熱水器和電熱膜熱水器在乾燒面前是十分脆弱的，兩種熱水器在乾燒狀態下，一般在數分鐘內就會被損壞，發生嚴重的質量事故。
2、電熱絲熱水器的主要表現是爆管和斷絲，電熱膜熱水器的主要表現是玻璃管爆裂和密封件損壞。因此乾燒是快熱式電熱水器發生質量問題的最主要原因。
3、在所有電熱水器所發生的質量問題中，有一半以上是因爲乾燒所引起的，並且由乾燒引起的質量問題一般都不是小問題，它直接攻擊的是電熱水器的心臟(發熱器)，因此一旦因乾燒而引起一臺電熱水器發生質量問題，那麼這臺熱水器基本上就算是整個報費了。因此說乾燒是電熱絲熱水器和電熱膜熱水器頭號天敵，嚴重影響上述兩種即熱式電熱水器的質量和使用壽命。
