怣北鹽雞飯店在雲洞巖比較出名。
雲洞巖風景區山下的一家鹽雞店，主打招牌雲洞岩鹽雞，同時也做大排檔。店面兩間連開，空間很大，有包廂。鹽雞很香，做得很嫩，雞肉好嚼，口感好。這家鹽雞搭配的香料比別家的味道更好。價格不貴，可以選土雞或者是普通雞。
雲洞岩鹽雞哪家最出名
雲洞岩鹽雞是怣北鹽雞飯店最出名。
在漳州，提到雲洞巖，人們就會想起那裏的鹽雞。特別是近年來，隨着龍文區旅遊業的發展，龍文鹽雞更是聲名遠揚，並在雲洞巖旅遊區形成以鹽雞爲特色的美食店羣。經營者在佐色搭配和盛盤用具上進一步精細化，打造了色香味俱全的“雲洞岩鹽雞”這一美食新品牌，與景點旅遊相得益彰。從公路到雲洞巖山腳由一條筆直的道路連通着，沿途全部是各種鹽雞的招牌，稱作鹽雞一條街不爲過，行至中段，有一家常常引人慕名而來飯店，醒目的招牌上赫然寫着“怣北鹽雞飯店”。怣北鹽雞飯店是一家遠近聞名的名店。今天，我們漳州頭條漳州走透透節目組就帶你到這家鹽雞飯店來探個究竟。
怣北鹽雞飯店坐落於風景秀麗的漳州著名4A景區雲洞巖山腳下，始成立於1987年。店主人蔡建民（小名怣北）是雲洞巖風景區所在地龍文區藍田鎮蔡阪村的村民。飯店特色小吃怣北鹽雞肉質和口味都保持原汁原味的水準，柔嫩汁多，口感細膩，色澤金黃，食後回味無窮，深受廣大遊客喜愛。
