很小的小龍蝦殼可以吃嗎

可以吃，但是一般不建議食用。

小龍蝦蝦殼中的主要成分是蛋白質、甲

殼素、脂質、礦物質等，而且它本身並

無毒性，所以從理論上來說小龍蝦的蝦

殼是可以吃但是小龍蝦殼質地非常堅

硬，很難嚼碎，而且不易消化，很難在

其中吸收到營養成分，因此一般情況

下，是不建議食用小龍蝦殼的。