一般吃法:鍋內少量油，油熱後，加入培根兩面煎熟。 可以跟煎蛋、生菜、沙拉醬or蛋黃醬等夾在麪包片中做成三明治吃。 也可做成培根蘆筍卷，培根金針菇卷烤熟吃。
培根肉的最簡單的吃法
用料
培根土豆夾
培根 2-3片
土豆 1個
鹽 少許
黑胡椒粉 1勺
食用油 1勺
培根卷
培根 3片
手抓餅 1張
黑芝麻 少許
土司培根杯
培根 1片
土司 兩片
雞蛋 2個
紙蛋糕杯 2個
香煎培根
培根 2片
雞蛋 1個
做法步驟
步驟 1
培根土豆夾把土豆洗淨去皮切好，泡5分鐘，瀝乾水分用鹽醃10分鐘，再用清水衝一遍，瀝乾水分。把培根按照土豆夾的大小切好，夾進去，肥的朝外，這樣可以把油煎出來。大土豆用3根培根，小土豆就用兩根，根據土豆大小調整培根數量。
步驟 2
平底鍋刷油，小火煎，土豆上邊再刷一層油，翻面煎，因爲培根出油，土豆上刷薄薄一層油就可以了
步驟 3
煎至兩面金黃，出鍋，撒上黑胡椒粉，香香脆脆
