1、水泡着。2、再次加熱。3、把糯米用保鮮膜包好不讓水分蒸發流失。4、糯米熟了以後表面滾一圈油。1、要用熟糯米粉。就是將生糯米粉蒸一下或是微波爐轉一下。微波中高火兩三分鐘,不要放水,否則會變成糯米糕的。還要看着,因爲太乾說不定會着火。2、加一些小麥澱粉(澄粉)就能解決,放一個晚上還是軟的。3、糯米冷了回生是正常的,食用時再加熱即可。