/原料
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菠菜 (適量)
蘑菇 (適量)
花生 (適量)
芝麻 (適量)
鹽 適量
味精 適量
白糖 適量
辣椒油 適量
陳醋 適量
1/菠菜洗淨,鍋中燒開水把菠菜燙熟。
2/再把蘑菇煮熟,撈出過涼水,將菠菜切兩刀,攥幹。
3/放一把生熟花生米,放入適量的鹽,味精,白糖。
4/放入一勺辣椒油,兩勺陳醋,兩勺香油。
5/再放入一勺熟芝麻,攪拌均勻。
6/裝盤製作完成,可以吃了。
7、美味又好吃的花生蘑菇涼拌做法完成開吃了。
1蘑菇洗淨改刀,花生洗淨備用,青椒、紅椒洗淨切絲。
2鍋中加入清水煮沸,把蘑菇和花生分別在水中焯熟撈起裝盤。
3將鹽、味精、生抽調勻,淋在蘑菇、花生上,撒上青、紅椒拌勻即可。