準備食材：糯米粉75克、粘米粉75克、澄粉50克、牛奶350克、玉米油35克、細砂糖40克。步驟 2盆中放入糯米粉、粘米粉、澄粉、細砂糖，攪拌均勻。步驟 3再少量多次倒入牛奶。步驟 4攪拌至無顆粒狀。步驟 5再加入玉米油拌勻成稀麪糊。步驟 6蒸鍋中放水燒沸。步驟 7麪糊上覆蓋保鮮膜，放入蒸鍋中蒸25分鐘。步驟 8取出。步驟 9趁熱迅速攪拌均勻至順滑。步驟 10待稍放涼。步驟 11用手反覆揉壓。步驟 12揉至成光滑麪糰即可。
