加盟連鎖店屬於個體商戶。加盟商一定會讓加盟的餐飲連鎖店註冊爲有限責任公司，獨立承擔法律責任，屬私營經濟形態。即使加盟商不要求（應該不會發生），加盟餐飲連鎖的規模也註定不會被工商批准爲個體工商戶，以個體經濟的形態存在。當然，個別也有外商投資或合資或合夥人的，但很少，私營經濟是常態。
