豬排骨主料洋蔥調料食鹽醬油雞蛋1個麪包糠調和油叉燒醬海鮮醬彩虹過橋排骨的做法1.用配料將排骨醃製半天。2、醃製好的排骨沾澱粉、拖蛋液、撒麪包糠。3、油燒至五成熱，保持中火，下鍋炸至外焦裏嫩。4、將配料爆香，淋到炸好的排骨上。
