凝固了很有可能是性質已經發生改變了，是不建議使用的。綠A腸金低聚果糖選用天然存在於多種植物中的果糖低聚糖、半乳低聚糖、大豆低聚糖，採用高科技精製而成。空腹飲用，也可用少量溫、涼開水或加入其他飲品（咖啡、牛奶、果汁、茶等）衝調飲用，還可用作烹飪調料，取代糖用於飲食、麪包、點心的製作。可以幫到您。
