耐寒的石榴品種是非常多的，比較常見的有大青皮甜石榴、天紅蛋石榴、淨皮甜石榴、瑪瑙籽石榴、大籽甜石榴、大笨子石榴等等。石榴的品種非常衆多，其中最抗寒抗凍的品種是大青皮甜石榴，可以耐-20℃的低溫，在低溫環境中也不會被凍死。
