除了蘸醬的話，最常見的吃法就是清炒了，不用放太多調料，幾分鐘爆炒出鍋，味道就不錯。生菜洗淨撕成大塊兒，鍋中放適量油，油熱放入蔥花和薑絲爆香，接着放入生菜煸炒1，2分鐘，然後放入1克鹽翻炒均勻，再放入切好的蒜末和適量蠔油，炒勻就可以出鍋。最簡單的方法就是買回的菜用鹽水泡洗，然後放到鍋裏焯水煮熟撈出，在調一個萬能醬，蔥蒜辣椒沫到點生抽醋攪拌一下就可以了，花菜沾這醬吃，這樣很營養哦
