用料:
辣椒醬適量、玉米粉/細米粉適量、鹽適量
雜胡椒的做法步驟:
1、首先將冼淨晾乾的辣椒剁碎加鹽醃製半個月，或者可以去超市買現成的辣椒醬。
2、將玉米粉或者細米粉炒熟放涼備用。
3、最後再將玉米粉加入醃製好的辣椒醬拌勻裝壇，放一週即可。
雜胡椒的製作方法如下
1
準備好適量的雜胡椒備用
2
將姜蒜洗淨切好備用
3
在鍋中放入適量色拉油
4
加入切好的姜蒜爆香
5
加入準備好的雜胡椒
6
加入適量食鹽
7
反覆翻炒，直到雜胡椒被炒至焦黃並且能夠聞到明顯的香味時候就準備好了後起鍋，美味的雜胡椒就做好了。
