1、青色的百香果放入大米中，大米存放的地方會釋放出一些乙烯氣體，一般三到五天之後，百香果就會熟透。
2、青色的百香果和已經成熟的水果放在一起可以催熟，因爲成熟的水果一般都會釋放一定量的乙烯，而乙烯具有催熟功效，所以把沒有成熟的百香果和成熟的蘋果或香蕉放在一起，很快百香果就熟了。
3、綠色的百香果變紅是因爲它是隨着時間不斷流逝，整個百香果越來越成熟了，之後慢慢變紅的，我們的乙烯可以有充分的催熟功效，所以小夥伴們只要將沒有成熟的百香果放在成熟的果實一起就好了。因爲成熟的果實會釋放一定的乙烯，特別是香蕉蘋果。
