廠家爲了降低成本。幾乎不帶鍋蓋。就算是單獨買炒鍋也很少有帶鍋蓋的，除非是一套的。平底的鐵鍋，不鏽鋼鍋都行．而且有的電磁爐是雙圈的．你的器皿直徑過小的話，就加不了熱．比如吃飯用的碗那麼大的不鏽鋼碗．而有的單圈電磁爐就行．電磁爐炒鍋鍋蓋沒一般都是沒有的，除非你購買一套炒鍋纔會配有鍋蓋的，你可以到超市購買鍋蓋的。
