幹珍珠花的正確吃法

用來煨五花肉。其色香味俱全。

把幹珍珠花用溫水泡開，瀝乾水備用。鮮五花肉入鍋煎油，加備好的珍珠花，高湯，入土煲煨制併入味。出鍋加佐料些許，並趁熱食用。

珍珠花是穗長、味香、色澤鮮嫩。珍珠花沒有受到任何污染，可以說它是純天然的綠色食品。

好吃。

幹珍珠花：

做湯——洗淨泡開，擠幹水分，適宜和肉類同煮，不過要等肉類熟了再放珍珠花較好。

炒菜——珍珠花用水泡發，然後擠幹水分，熱油爆炒取出備用，可以拿肉或者蛋煮、同時放辣椒姜，提味去腥。