土豆西紅柿青椒滷怎麼做

主料：

番茄1個

土豆1個

熟五花肉200g

輔料：

油適量

鹽適量

五香粉適量

洋蔥半個

味極鮮醬油適量

製作方法：

1、 備齊材料

2、 番茄、洋蔥洗淨切丁，土豆去皮洗淨切丁，熟五花肉切丁

3、 砂鍋加入適量的油，爆香五香粉、洋蔥碎，加入肉丁翻炒

4、 加入番茄丁、土豆丁翻炒

5、 加入適量的水，大火燒開，小火燉熟

6、 收汁，加入鹽、味極鮮醬油調味

7、 出鍋。