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蛋液是指只是蛋黃還是有蛋白
分類:
心理
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蛋液是指把
雞蛋
充分攪拌以後,然後用篩子過濾掉裏面的泡沫還有雜質,再加上
牛奶
,然後再攪拌,最後就是蛋液了,可以做蒸水蛋還可以做蛋撻液,口感不錯
標籤:
蛋液
蛋黃
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