半個燒餅100克碳水，燒餅主要屬於一種烤制的麪食，是用麪粉製作而成。裏面可能添加了一些油、糖、芝麻等成分。它的營養價值還是比較豐富的，還有大量的蛋白質、熱量。適量的吃一些燒餅，可以迅速的增加飽腹感，能夠爲新陳代謝提供能量。燒餅裏面還含有一定的維生素b族和維生素c，能夠營養神經，並且可以軟化血管，對於心腦血管疾病有一定的輔助治療作用。
