黃麴黴是真核細胞。
黃麴黴菌屬真菌門、半知菌亞門叢梗孢科麴黴屬。本菌爲需氧菌，最適溫度30～33℃，相對溼度80－90%爲最佳條件。花生、玉米、大米和小麥是其較好的生長基質。
真菌是真核生物，細菌均是原核生物，然而常使多數同學認爲帶'菌'字的微生物都爲原核生物。其實帶'菌'字微生物有最常見兩種不是:真菌，酵母菌。
黃麴黴菌是真核生物，帶菌的不一定是原核生物.如:青黴、麴黴、酵母菌都是真核生物了.
真核生物（學名：Eukaryota）是其細胞具有細胞核的單細胞生物和多細胞生物的總稱，它包括所有動物、植物、真菌和其他具有由膜包裹着的複雜亞細胞結構的生物，而不包括細菌和古菌，因它們的細胞器無膜包裹。
