1、準備食材
大米300克，水700克(安裝兩人份計算，一般煮飯時的水是米的兩倍多一點點就好)
2、操作過程
將裝備好的大米先洗乾淨，然後放入到電壓力鍋的內膽中，倒入700克的水，記得內膽外面不能有水，有的話要擦拭乾淨通上電源前，要先檢查電壓力鍋的插座和鍋蓋是否牢固，將鍋蓋蓋好才能插上插座開啓電源選擇噴香米飯的功能按鍵按下即可，操作還是挺簡單的。
電壓力鍋的每個功能鍵都有針對這一類目進行不同的時間和功率控制，我們不需要自己去操作，蒸米飯的話一般大概12分鐘後就會停止加熱，然後開啓自動保溫模式開啓，這個時候的米飯就好了。
步驟 1
準備一個有刻度量米杯，這個一般購買電高壓鍋都會贈送！
步驟 2
這樣一杯滿平的米，可以蒸出兩小碗米飯，根據個人飯量來操作，我這裏準備了兩杯，因爲自己胃口好，吃麻麻香～
步驟 3
將兩杯大米放入鍋中
步驟 4
加入自來水搓洗乾淨，2～3遍即可。
步驟 5
將淘洗好的大米放入適量清水，晃兩下鍋使大米儘量平整，水全部淹過大米即可。
步驟 6
水淹過大米大約這個高度即可，根據個人洗好，這個水量做出來的大米 軟硬適中，適合絕大部分人食用。
步驟 7
用一張毛巾擦乾鍋底，以及邊緣水漬。
步驟 8
將準備好的鍋放入電壓鍋底座中
步驟 10
此刻不要接電源，蓋上鍋蓋。
步驟 11
鍋蓋向右旋轉關閉鍋蓋，排氣閥旋轉至密封狀態。
步驟 12
先將電源線電壓鍋端的接口插好，再接電源插線板，可以看到此時提示燈屬於加熱狀態。
步驟 13
將蒸米飯開關旋轉至10快煮米飯模式即可。
步驟 14
大約十幾分鍾以後，開關已經自動旋轉至保壓時間，提示燈顯示保溫狀態，此時米飯已經蒸熟，可以拔掉電源了。
步驟 15
將排氣閥開啟！注意⚠️新手千萬不要用手掰，以免高溫蒸餾水燙傷手。
步驟 16
可以用鍋鏟代替手指開啟排氣閥，排出多餘的水蒸氣和大量的氣壓。
步驟 17
待水蒸氣排完即可開啟鍋蓋。
步驟 18
一鍋大米就這麼愉快的做好了，看着還不錯吧
步驟 19
這種米飯 軟硬適中，口感好。
具體做法如下：用料：大米適量、清水適量1、準備一個小碗或者大碗，加入大米（按個人需求決定大米的量）
2、把米淘2-3遍，在用手輕輕搓洗一遍即可，不可以多次淘，容易造成水溶性營養素流失。
3、接下來就是把加了水的米放在壓力鍋上蒸了，記得要隔水蒸。
4、調整的壓力是70，保壓時間是20分鐘。每個品牌的電壓力鍋設定都不一樣，但一般都有做米飯的功能，首次可以按照壓力鍋設定的程序去蒸，有問題再調整。
5、米飯和水的比例，水末過大米1釐米左右即可，蒸米飯的時候，不要開啟鍋蓋。
