— 食材清單 —
主料:預拌粉1袋共300克
輔料:順南裱花白豆沙，2袋共500克，加利Q心麻薯 大概80克左右半盒不到，黑色色素適量
— 烹飪步驟 —
1· 取出白豆沙，包入Q心麻薯
2· 把白豆沙滾成稍微扁一點的圓柱形
3· 開始做皮：350-360克沸水倒入300克預拌粉中
4· 攪拌成團
5· 用手揉成光滑麪糰（最好涼一點再揉）
6· 取大概1/6的白麪團加入黑色素揉成黑色麪糰
7· （先留一點白麪團做鼻子）蓋上保鮮膜將白麪團擀薄，也不用太薄，尺寸夠包住就行，太薄很容易破的
8· 包住豆沙部分。
9· 黑色麪糰捏出熊貓的：鼻子白色、耳朵、眼睛、鼻子、四肢和脖子組合好
10· 萌萌的超大熊貓冰皮月餅完成！
11· 大家還可以在餡裏包各種東西，比如小奶酪啦、薯泥啦…
