用料
紅茶包 5個
水 1000ml
糖 300克
椰漿 200毫升
淡奶油 250毫升
奶油奶酪 50克
海鹽 3克
椰子脆片 適量
奧利奧餅乾 5塊
珍珠 100克
做法步驟
1、準備好食材
2、先把珍珠煮熟了,過冷水備用
3、在杯子裏放入煮好的珍珠
4、茶包加水,糖,煮成紅茶水
5、紅茶水加椰漿混合,做厚椰紅茶
6、奶茶加淡奶油150Ml混合,做厚牛乳紅茶
7、裝入大瓶子搖起來,讓奶茶充分混合
8、100ml淡奶油,加50克奶油奶酪,加一點糖,也可以加點煉乳,加3克鹽
9、打成這樣的7分發就是海鹽奶蓋
10、將海鹽奶蓋放在厚椰紅紅茶上,加一點椰子脆片裝飾
11、喝的時候攪一攪!
12、將海鹽奶蓋放在厚牛乳紅茶上,加一些奧利奧碎,放兩塊奧利奧餅乾裝飾一下