日語說的親子蟹學名：松葉蟹。又稱津和井蟹、雪蟹、遠東海域雪蟹。屬於棲息在深海的大型螃蟹。特徵雄性的的甲幅寬度大約17CM左右。身體顏色爲暗紅色。背甲呈三角形，第2-4蟹足與鰲足和第5蟹足相比較長出很多，有的雄性張開蟹足後有70cm左右。雌性甲幅寬度大約只有雄性的一半。雌性小於雄性的原因是短週期內反覆產卵，孵卵，幼體放出這一繁殖特性，減少了脫皮次數所造成的體格差異。
