相关红烧肉的女性时尚

家常红烧肉步骤

家常红烧肉步骤

主料:五花肉1000克配料:八角两个、香叶两片、陈皮少许、生姜葱适量调料:老抽三两滴、盐三克、糖色十五克、料酒十克方法:1、首先就是最好是选肥瘦相间,三层瘦两层肥。2、然后把锅烧热,五花肉皮朝下放入锅炙热,将皮烙至略焦取...

红烧肉煸豆角的做法

红烧肉煸豆角的做法

用料五花肉一斤糖半勺桂皮一块八角两个料酒一小勺老抽一小勺酱油两小勺姜五片桂皮一块香叶一片豆角二斤红烧肉烧豆角的做法步骤步骤1space豆角洗净摘好,备用,这里可以去任何自己喜欢的豆角品种,我喜欢吃豆子小的,就买的这...

简单版家庭红烧肉怎么做

简单版家庭红烧肉怎么做

材料:五花肉500克桂皮1根八角3颗姜5片红枣6颗(也可不放)调料:老抽2汤匙(30ml)盐1茶匙(5克)糖3茶匙(15克)做法:1、五花肉切成2厘米大小的块儿,姜去皮切片。2、锅中倒入油,趁油凉时放入桂皮和八角用小火炒出香味后,改成大火,倒入五花...

醴陵红烧肉做法

醴陵红烧肉做法

食材:带皮五花肉850克,料酒60克,白糖100克,盐、味精、油、八角、桂皮、干椒、胡椒、蒜子、辣椒、姜片等适量。步骤1、油在锅里烧沸腾后,放入八角、桂皮、干椒、胡椒、蒜子、辣椒。2、五花肉加姜片和料酒焯水,撇去浮沫,改刀成...

红烧肉罐头的配方

红烧肉罐头的配方

配方:五花肉、八角、冰糖、花椒、姜、生抽:适量、酱油、盐、水。红烧肉罐头的做法2、起锅倒油烧热后转小火,放入冰糖,生抽等糖化了后,把五花肉放入锅中爆炒3、炒到肉上色后,加入水、香料、花椒、姜,肉煮熟后盛出4、罐头瓶洗...

香芋红烧肉煲做法

香芋红烧肉煲做法

所需食材及调味料:香芋半个、五花肉半斤、生姜、大蒜、香葱、青红辣椒、盐、冰糖、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、豆瓣酱、香油制作过程:1,挑选香芋时,要选取体型匀称、重量轻、切开来肉质细白的。这样的香芋,含水量少,质地松...

鲍鱼炖红烧肉的家庭做法

鲍鱼炖红烧肉的家庭做法

用料五花肉半斤鲍鱼适量香菇6朵葱姜蒜炒、八角适量白糖或冰糖一小勺料酒1勺生抽2勺老抽半勺盐少许蚝油适量做法步骤步骤1五花肉焯水15分钟后捞出切块,放入锅里煸出油脂步骤2肉边角开始变焦黄放入葱,姜,蒜,白糖,八角炒香,料...

腐乳红烧肉做法

腐乳红烧肉做法

1、五花肉洗净切块备用。2、取3块腐乳和少许腐乳汁搅碎和匀。3、锅里放水,把五花肉焯水,然后冲净浮沫备用。4、热锅放油,油热后下冰糖,炒出糖色。放入五花肉,翻匀。5、倒入搅散的腐乳汁,加适量生抽。加入葱姜片、料酒,炒匀。...

甜口红烧肉的来源

甜口红烧肉的来源

甜口红烧肉最早起源于北宋。东坡肉又名滚肉、红烧肉。是江南地区特色传统名菜,属浙菜系,以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。甜口红烧肉,色、香、味俱全,深受人们喜爱。慢火,少水,多...

红烧肉焯水和不焯水哪个口感好

红烧肉焯水和不焯水哪个口感好

焯水口感好一点。因为会没有腥味,但是也有很多人喜欢焯水时间短,煸炒出猪油盛出,两者做法不同,炒出来的也比较美味一点。希望能帮到你。...

红烧肉包子馅的最好吃做法

红烧肉包子馅的最好吃做法

把面粉放酵母水和好发上,喜欢什么菜就用什么菜做馅,我喜欢酸菜你把酸菜洗干净剁碎装入盆中,再把红烧肉炖烂倒酸菜馅里放葱花,再拌均匀。因为红烧肉里什么调料都有,就不用放多余的调科了,包子馅就做好,这时面也发好开始包包子...

鲍鱼红烧肉怎么做

鲍鱼红烧肉怎么做

主料:五花肉500g,鲍鱼10只,山药辅料:油适量,盐适量,葱适量,姜适量,八角适量,桂皮适量,红烧酱油适量,糖适量,料酒适量步骤一:将五花肉切成小块,山药去皮切块备用。步骤二:将鲍鱼洗净去掉内脏,切成花刀备用。步骤三:五花肉焯水后沥干水分...

家常红烧肉简单做法

家常红烧肉简单做法

食材:五花肉两斤,香叶,桂皮,八角,食用油,冰糖十颗,精盐,料酒,味极鲜酱油。1、首先准备两斤五花肉将其放在案板上,我们这里的五花肉现在是22元一斤,所以我买的这两斤五花肉一共花了44元。大家买五花肉的时候要记得选择上五花,上五...

红烧肉土豆球做法

红烧肉土豆球做法

原料:土豆300克,猪瘦肉150克,胡萝卜50克,青椒50克,面粉15克,油500克(耗约60克),盐3克,酱油5克,白糖5克,花椒粉2克,味精2克,淀粉10克,葱姜末共10克。做法1)将猪瘦肉切成肉丁,胡萝卜、青椒均切丁。将胡萝卜丁在沸水中焯一下,捞出投凉,...

做红烧肉放白醋 还是米醋

做红烧肉放白醋 还是米醋

红烧肉可以往里面放醋,醋可以起到提味的作用,同时还可以让红烧肉更快熟烂,红烧肉肉质会更香滑可口、入口细腻,色泽也会又红又亮,并且更有利于人体将红烧肉消化和吸收。需要注意红烧肉里面不宜放入过多醋,否则反而会影响红烧...

红烧肉有苦味怎么补救

红烧肉有苦味怎么补救

做苦了,就少加点醋调和一下,再加点水去去味再或者加点蔬菜有用。熬糖是很多人都需要学习的一个重要手段,正是如此,很多红烧肉的初学者都不怎么会熬糖,其实只要注意好糖色变化就能避免烧焦,白糖放进锅中,用中火将糖慢慢融化,烧...

五花肉烧红烧肉怎么做

五花肉烧红烧肉怎么做

1、原料:五花肉500克、冰糖一大块、啤酒一罐、生抽二大勺、老抽一大勺、生姜适量。2、五花肉放在锅中焯一下血水捞出,洗净切块。3、锅中倒少许油煸生姜和五花肉。4、至五花肉变色,倒入啤酒浸没五花肉。5、倒入生抽和老抽...

做红烧肉炒猪肝超嫩滑的做法

做红烧肉炒猪肝超嫩滑的做法

主料:猪肝(500克—1000克),五花肉500克调料:盐、酱油、糖、葱、姜、八角、桂皮操作过程:1、将猪肝洗净,切成拳头大的块状放入锅中,加水和少许盐烧开,去掉血水和漂浮沫待用2、将洗净的五花肉切成小块,加水焯开后取出待用3、将焯...

高压锅红烧肉是怎么做的

高压锅红烧肉是怎么做的

食材明细主料五花肉1000g冰糖40g酱油30g料酒5g姜10g大料10g盐10g步骤肉洗净,切块。凉水入锅焯一下。块可以稍微大些,煮了之后会紧缩变小些。2、焯好的肉洗净,控干水分。3、压力锅里放入材料,酱油,料酒,盐,葱,姜,大料,冰糖等。把...

猪外脊可以做红烧肉吗

猪外脊可以做红烧肉吗

可以做红烧肉,但比较柴。因为猪外脊肉就是俗称的里脊肉,是贴着猪脊柱的一条瘦肉条,几乎可以说是纯瘦肉,用来直接炒菜或配菜,或者做里脊肉条都非常好,比较精道,不油腻。但是,如果用里脊肉来做红烧肉,就差点意思,出来全是瘦肉块没...

一块红烧肉多少大卡

一块红烧肉多少大卡

一块红烧肉大约为100克即358大卡。358&nbsp大卡/100克100克红烧肉的热量相当于1.6碗米饭9把通菜3.8个苹果消耗358大卡热量需要跑步44分钟跳绳35分钟健美操76分钟卡路里比例脂肪87.8%&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp营养成份表脂...

红烧肉含白蛋白高吗

红烧肉含白蛋白高吗

红烧肉含蛋白质不算太高。因为做红烧肉的猪肉是带皮五花肉,虽然也有一点瘦肉和猪皮,含有一点胶原蛋白,但是整体上肥肉占大头,肥肉就是脂肪。而红烧肉加工过程使用炒糖色,放入大量的白糖,所以整体上来讲,红烧肉含的脂肪大于糖...

喷香哥做红烧肉

喷香哥做红烧肉

食材:五花肉600克,冰糖40克,大蒜3瓣,八角2个,花椒适量,姜片葱段适量,生抽2勺,甜面酱1勺,盐适量,植物油适量做法:1备好食材。2五花肉切2厘米见方的块把葱段、姜片、八角、花椒放入调料盒内3锅内加水,放入三片姜,凉水放入切好的五花...

红烧肉有点苦怎么办

红烧肉有点苦怎么办

红烧肉做苦了,是因为熬糖的步骤没有做好.可以尝试一下方法补救:红烧肉做苦了,就少加点醋调和一下。放蜂蜜和番茄沙司,再加一点点醋,作成红烧糖醋的。加一些蔬菜进行补救,例如生菜。原底料全部倒掉,加开水加白糖重新熬制一下...

五花肉 怎么做红烧肉

五花肉 怎么做红烧肉

备料主料:五花肉一斤辅料:八角两个、盐四克、冰糖一把、料酒二十克、葱姜适量红烧肉之步骤步骤一、首先准备五花肉用清水冲洗干净,然后剁成大小适中且均匀的块(约是两个大拇指大小最佳),把剁好的五花肉块,放入清水中浸泡一个...