前西羊肉汤教程

前西羊肉汤教程

材料

羊肉250克、姜、葱、盐各适量,八角胡椒。

做法:

1。将羊肉洗净,切成小块,备用。

2。将杜仲、熟附子、熟地放入事先备好的棉布包中,用细线绑好。

3。将所有的材料放入锅中,加入适量的水,大约盖过所有材料。

4。用大火煮沸,再转成小火慢慢炖煮至熟烂。

5。起锅前捞去药材包,加入调料调味即