菠菜和虾皮谁含钙最高

虾皮。

每100克虾皮含有991毫克钙，但它的含钠量过高，每100克含钠量高达5057毫克，并不适合多吃。

每100克菠菜含钙66毫克，但它适合所有人吃，而且钙吸收率也比较好。