巴鼎火锅的菌汤做法

巴鼎火锅的菌汤做法

主料:

杏鲍菇150克、香菇20克、草菇15克、海鲜菇30克、口蘑30克

辅料:

细香葱1根 、胡椒粉1/2茶匙 、食盐1/2茶匙 、水适量

步骤1

材料准备好,各种菌菇切自己喜欢的大小

步骤2

葱切末,姜切丝,蒜切片锅里热油,爆香姜和蒜

步骤3

放菌菇拌炒炒至菌菇软熟兑入适量清水

步骤4

大火烧开,小火炖30分钟调入胡椒