加一点五花肉
五花肉切丁，下锅煎黄出油，一定要煎黄，油脂全部煎出来。
下白萝卜丝，洋葱丝，翻炒。
熟了以后加盐、味精，起锅。
白萝卜和洋葱搭配很好，但是两者都非常的清淡，加上浓郁的动物油，就非常香了。
主料：白萝卜半条，洋葱半个、 酱油适量、 食盐适量、 调和油适量
1、 白萝卜砌成粗条，放在阴凉处吹半天，吹走部分水份，变得口感脆软
2、 萝卜冲冲表面浮尘沥水，洋葱砌成粗块
3、 炒锅下油爆香洋葱，倒下萝卜一起翻炒至熟，酱油盐调味即可，出锅的时候可以加点香葱
原料：紫洋葱、白萝卜、香葱、大蒜、油、蚝油、盐、五香粉。
做法步骤：
第1步、紫洋葱1个，白萝卜400克，香葱2棵，大蒜4瓣。
第2步、把所有食材择洗干净，白萝卜切片，用盐杀一下，然后洗净控干备用。
第3步、洋葱切条，搓散，蒜切片，葱白葱叶分开。
第4步、准备好所有食材。
第5步、平底锅加热加点油炒香葱蒜，加白萝卜翻炒，加点蚝油增香上色。
第6步、加100ml水，盖上盖子焖炖3分钟，然后加洋葱，加盐加五香粉，最后撒上香葱叶。白萝卜有一点点苦，如果不喜欢那个萝卜味，可以加1勺白糖调味。
第7步、洋葱炒白萝，特别好吃下饭。
