用料:豆角一斤,木瓜一个,盐,十三香适量,海鲜酱油适量,肉3一4两,葱姜大料少许,蚝油适量。
做法:
1、把豆角洗好,木瓜改刀切块。
2、把肉切片,放入锅翻炒变色,用酱油爆锅,加入葱姜大料。
3、再放入豆角翻炒成翠绿色。
4、加入十三香和少许盐,再放入木瓜。
5、加水慢炖等20分钟等汤汁收干,装盘即可。
用料:豆角一斤,木瓜一个,盐,十三香适量,海鲜酱油适量,肉3一4两,葱姜大料少许,蚝油适量。
做法:
1、把豆角洗好,木瓜改刀切块。
2、把肉切片,放入锅翻炒变色,用酱油爆锅,加入葱姜大料。
3、再放入豆角翻炒成翠绿色。
4、加入十三香和少许盐,再放入木瓜。
5、加水慢炖等20分钟等汤汁收干,装盘即可。