说实在话，没法芽之前你区别它做什么呀，光秃秃的，没有什么可看的。发芽后，因为要吃它，才去区别哪些能吃哪些不能吃。但如果非要较真在发芽前去区分它，没别的办法，只能从外观去区分，区分方法如下：臭椿树干表面较光滑，不裂，香椿树干则常呈条块状剥落
