淘宝的铁锅太多了，要想选择适合自己的，首先要从铁锅的尺寸和材料上来选择，然后就是从铁锅的重量和厚度上来选择。并且对锅面的涂层也是有一定的要求。还是要选择受热均匀。耐烧的铁锅会更好一些的。相对的说铸铁锅的受热是更均匀更快速的。也是首选的
看牌子吧！如果有用过的可信赖的牌子就先搜索这个牌子，然后在里面选销量最多的店铺，点进去后看评价，我一般会重点看追评如果追评中有几个一般是两个以上说不好的那就要慎买了
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