大蒜苗种植最多的有两个地方一是山东省。在泰安市的岱岳区和种植量很大。苍山县。金乡县的种植量也不少。其次是云南的大理白族自治州。弥渡县，洱源县都是生产大县。在河北省的邯郸市也有部分种植的。不过供货时间最长的还是泰安市的岱岳区。山东是全国大蒜主产区，金乡县则是山东省种植大蒜的“龙头”据介绍，金乡全县80万亩耕地中有70万亩种植大蒜，金乡大蒜出口量占中国大蒜出口量的50%以上。
