乐清油馒头面是否加酵母

乐清油馒头面是否加酵母

首先准备面粉,鸡蛋,白糖,酵母粉,苏打粉,然后和面,等待面团醒发到原来的两倍大。在案板上抹一层食用油,将发好的面团在案板上揉成长条,再擀成一厘米厚的面饼,切成两指宽的面剂子。放入烧热食用油的锅里炸,炸熟后捞出,就是色泽金黄,味道诱人的油馒头啦