相关烧汤的女性时尚

菠菜和娃娃菜可以一起烧汤吗

菠菜和娃娃菜可以一起烧汤吗

菠菜跟娃娃菜可以一起烧汤,不过你要把菠菜烫一下也就是绰一下水。之后攥掉水分。娃娃菜最好是撕成小块,不要切。锅里烧油娃娃菜炒一下。最后临出锅的时候再把菠菜放里头,稍微烧个开锅就可以了。春天到了,多吃点绿叶菜有好...

潮汕烧汤的做法大全

潮汕烧汤的做法大全

用料莲藕,花生,红萝卜,玉米适量盐适量做法1/7但煲汤不一样要放肉炖,这些食材煲出来的汤出奇的好喝。2/7花生用清水浸泡3/7玉米棒去外皮,切成块。红萝卜刨去外皮,切块。莲藕刨去皮,切块。看,就切成这样的阵容。4/7莲藕,选粉藕,不...

河南烧汤是什么意思

河南烧汤是什么意思

河南的方言,烧汤,应该是做晚饭的意思。烧汤,应该是是河南省开封市附近一带的方言,做晚饭喜欢说成烧汤,吃晚饭喜欢说成喝汤。我家媳妇,老家接近开封,岳父岳母总说,晚上在这喝汤吧,刚开始不知道什么意思,也不好意思多问,后来才知道...

平菇怎么烧汤

平菇怎么烧汤

主料:豆腐1块、平菇200克、鸡蛋2个、莴笋小半根调料:蚝油1勺、淀粉小半勺、胡椒粉1勺、水小半碗。香葱2根、大蒜2瓣制作方法:步骤一:把平菇放入盆中放一勺盐,添水没过平菇,浸泡10分钟,用以去除农药残留和蘑菇缝隙的虫卵和灰...

海参烧汤为什么会缩小

海参烧汤为什么会缩小

鲜海参体壁的含水量在90%以上,海参体壁主要的构成是胶原,胶原在受热后,其中的胶原纤维会发生收缩,收缩导致海参体壁内的水分部分流失,所以海参煮完之后体积变小了。...

薄荷烧汤的做法

薄荷烧汤的做法

用料:薄荷一把,油盐适量做法步骤:1/6薄荷摘洗干净,控水2/6煮开适量水3/6下薄荷4/6再开,放猪油,盐5/6再开6/6起锅食材:薄荷20g、鸡1只、盐适量步骤:1、选取一个新鲜漂亮的薄荷,把叶子都掰下来,把薄荷叶洗净。2、锅内放入清水,烧...

大鱼头烧汤做法

大鱼头烧汤做法

原料:鱼头500克、嫩豆腐半斤、姜、葱少许、胡椒粉、鸡精、盐适量。烧鱼头汤的做法:1、鱼头洗净,从中间劈开成两半。2、锅中放油烧至7成热,将鱼头块入锅煎至两面略微焦黄。3、将鱼头拨到锅的一边,放入葱、姜略爆,注入4碗热水...

裙带菜可以跟皮蛋烧汤不

裙带菜可以跟皮蛋烧汤不

裙带菜可以和皮蛋一起烧汤的,只不过这也得根据各人的口味不同再加入其他配菜一起烧,皮蛋的话我还是觉得凉拌或者是和辣椒一起炒着比较好吃,裙带菜我就喜欢加点肉沫、豆腐、青菜,或者是鸡蛋和西红柿一起烧汤也很鲜美,总之就...

熏鱼烧汤的做法

熏鱼烧汤的做法

主料:面条100克,熏鱼80克,小青菜50克,牛肉高汤1小碗辅料:盐适量,美味鲜酱油1勺食材煮开大半锅水,放入面条煮到七八成软,捞出过凉水这面条放在凉水里,即使再细也不会粘连,小青菜洗干净备用热锅里从新烧开半锅水,加入高汤,高汤我会...

河蚌怎么烧汤才容易烂

河蚌怎么烧汤才容易烂

原料:猪骨、河蚌、冬笋、鸡蛋、鲍灵菇、黄芪、党参、葱姜蒜。做法:1、猪骨洗净沸水2、加入冬笋片,鲍灵菇,鲜贝,黄芪,党参,葱姜蒜头一起煲,煲上3个钟头后打入蛋花。3、放适量盐调味即可。河蚌要做得软烂,可以直接下去炖汤,下面是...

裙带菜烧汤怎么不烂

裙带菜烧汤怎么不烂

因为裙带菜比较偏碱性,耐高温,所以一般煮汤的话不会轻易的煮烂。如果是还未泡发的裙带菜,放置放高压锅内加水,上大汽端锅再焖15分钟即可,裙带菜能咬动或是口感适合即为熟了。如果是经水泡制的水发后的裙带菜,煮5分钟即可食...

桂鱼烧汤最正宗的做法

桂鱼烧汤最正宗的做法

食材用料:野生桂鱼一条,鲜笋一个,姜片适量,香葱适量,枸杞适量,黄酒适量,食盐少许,白胡椒粉适量1、桂鱼处理清洗干净2、鲜笋去皮洗净3、姜葱洗净4、枸杞冲洗干净2/6桂鱼加入黄酒和少许食盐腌制一小会儿3/6鲜笋切片,姜切片备用4...

虾肉烧汤的做法

虾肉烧汤的做法

主料:豆腐200克辅料:虾仁50克鸡蛋1个植物油适量食盐3克白糖3克酱油适量葱5克水淀粉适量高汤适量步骤1虾仁去除沙线,洗净,沥干水分步骤2豆腐放入沸水中煮3分钟,捞出沥干水分,切小块步骤3鸡蛋打散,搅拌均匀步骤4锅置火上,倒入油...

鹅肉烧汤的做法

鹅肉烧汤的做法

原料:鹅肉250克,山楂30克,鸡内金10克,陈皮6克、做法:1.老鹅治净,斩块,入冷水锅中,加料酒,花椒,少许盐,大火烧开,捞起鹅肉,洗净沥干水分2、炖锅掺清水烧开,下鹅肉,拍破的老姜,大葱,炖2小时3、炖鹅时,另起炒锅,将海鲜菇,球盖菇用猪油炒熟。...

木耳烧汤家常做法

木耳烧汤家常做法

材料用料腐竹150克,水发黑木耳100克,花生油、香油、精盐、味精、水淀粉、生姜、葱、清汤各适量。做法1、将腐竹放在盆内,加入开水泡至无硬心时捞出,切成3~4厘米长的段。生姜、葱洗净,切成末。2、黑木耳洗净,撕成小朵。3、炒...

夏天烧汤能放青花椒吗

夏天烧汤能放青花椒吗

可以放,炖汤放几粒花椒可以有效的去除肉,里面的腥味,也可以提高汤的鲜度,但是顿清汤就没有必要放花椒了,因为清汤里面把花椒放在以后,汤会变得很浑浊,看的不那么透亮,口感上也会略微的差一些,所以在炖肉汤的时候放花椒,葱,姜,大料...

溜馍的水可以烧汤吗

溜馍的水可以烧汤吗

溜馍的水可以烧汤的,可以先在水中放上想做汤的食材调料,然后上面流馍,还有一种方法就是溜完馍后取出馍,再在水中接着做汤,这样适合快速出锅的汤比如鸡蛋汤。如果为了节约时间就可以在溜馍的时候下面烧汤上面溜馍,这样节约时...

螃蟹的做法螃蟹怎么烧汤

螃蟹的做法螃蟹怎么烧汤

材料毛蟹3个,白萝卜250克,粉丝40克,五花肉50克,虾皮适量。葱,姜,盐,味精,花椒,八角,料酒,油。1、毛蟹用水清洗干净,控干水分,备用。2、萝卜去皮,用水清洗干净,控干水分,切成丝。3、粉丝用水冲洗干净,控干水分,备用。4、五花肉用水冲洗干...

蒲公英和苋菜一起烧汤做法

蒲公英和苋菜一起烧汤做法

材料:鲜蒲公英100克、马齿苋250克、咸蛋2个、皮蛋1个、生姜4片。烹制:将蒲公英、马齿壳分别洗净,野菜可切段咸蛋去壳、皮蛋去壳切片。在镬中加入清水1250毫升和姜,武火滚沸后,下菜,继下咸蛋、皮蛋,至刚熟时下盐和少许麻油便...

魔芋烧汤做法

魔芋烧汤做法

主料魔芋1/2块,豆腐1/2块,香肚适量,小香葱适量。辅料水500ml,味增酱1匙。步骤:1、内酯豆腐、魔芋冲洗后小块,备用。2、小香葱去蒂洗净切小段,香肚切丁。3、烧开水后,先放入魔芋煮至用叉子轻轻就能穿透。4、再加入内酯豆腐,继...

青瓜烧汤的做法

青瓜烧汤的做法

材料:绿豆芽250g,青瓜200g,油适量,盐适量,淀粉适量,葱适量。做法:1、把发好的绿豆芽洗净。2、青瓜洗净切片、葱切丁待用。3、淀粉加入少许水融化成水淀粉。4、锅置火上加入色拉油,油温7成热时放入葱花炸香。5、然后放入青瓜片...

鸽子烧汤的正确方法

鸽子烧汤的正确方法

做法:1).鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净。2).放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖1.5小时。3).山药刨皮,切棍刀块,泡发黑木耳,鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下,剥壳。4).用筷子刺一下,比较酥的时候,放入鹌鹑蛋和黑木耳。5).小...

小鱼烧汤要怎么烧

小鱼烧汤要怎么烧

1、食材:小鱼500g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、八角适量、白糖适量、鸡精适量。2、把小鱼一个一个地去除鱼鳞和内脏,清洗干净,沥掉水分。3、把调料准备好,洗干净备用。4、开大火锅中...

乌鱼烧汤做法

乌鱼烧汤做法

做法:1、把乌鱼剁成小块,和姜片待用2、此时用锅烧半锅水,将水烧至煮沸3、锅里倒油,油多些,大火油热,倒入鱼块和葱姜,不停的翻炒,把鱼被至金黄,大约5分钟样子4、再把煮沸的开水倒入鱼锅中,大火催白后,倒入料酒,中小火,煮20分钟,加盐,...

虎皮肉烧汤的做法

虎皮肉烧汤的做法

主料:五花肉500克辅料:雪里红梗30克(腌制)配料:料酒10克白糖15克盐3克酱油10克葱10克姜10克大料2枚做法:1、把五花肉清洗干净,擦去水分。2、将肉在火上熏烤。3、烤制焦黄。4、放在温水中泡软。5、用刀刮去黄焦皮及脏物。6、...