相关肉丝的女性时尚

椒盐肉丝的做法

椒盐肉丝的做法

用料:肉丝500g,椒盐适量,芝麻油适量生抽适量步骤1肉丝洗净去肥膘,冷水入锅,加入大葱段、姜片、料酒,煮10分钟。步骤2记得撇去浮沫哦~步骤3煮好后捞出凉一会儿~步骤4然后开始撕肉!步骤5加入适量生抽、椒盐、芝麻油,搅拌,腌制15分...

干煸肉丝与香辣肉丝的区别

干煸肉丝与香辣肉丝的区别

他们的区别就是肉丝切的粗细长度不同,过油火候程度不同,配料口味等香辣肉丝是山东省传统的汉族名菜,属于鲁菜系。由猪肉、香菜、玉兰片配以红辣椒制成。香辣肉丝含有丰富的蛋白质、维生素及微量元素,具有色泽红亮,香辣的特...

芹菜豆芽炒肉丝怎么做

芹菜豆芽炒肉丝怎么做

主料3人份肉丝200克芹菜150克豆芽50克辅料:生抽1勺料酒1勺淀粉5克盐4克生姜3克做法步骤:步骤1首先将肉丝炒芹菜豆芽的食材准备好,肉丝我用的网易未央成品肉丝,芹菜去根摘叶,洗干净,生姜切成细丝,豆芽我准备的是黄豆芽,摘去豆...

京酱肉丝哪的菜系

京酱肉丝哪的菜系

京菜。京酱肉丝是北京有名的小吃,属于京菜。很多人都知道京酱肉丝中包含肉丝、葱丝、姜丝以及豆皮,会吃的朋友都知道用豆皮裹着葱丝和肉丝,这样会味道比较香。京酱肉丝中配上独特的黄酱,别有一番风味,酱香浓郁。京酱肉丝属...

红萝卜炒肉丝的家常做法

红萝卜炒肉丝的家常做法

先把萝卜瘦肉洗干净,然后瘦肉切片,然后就切丝,放盘子里面备用,然后胡萝卜也切丝,锅里面先煮肉丝,放调味料一起煮,然后胡萝卜丝也放进去,炒五分钟,放点葱花就可以了红萝卜...

怎么炒青椒肉丝才好吃

怎么炒青椒肉丝才好吃

答:炒青椒肉丝首先将里脊肉切成丝,用淀粉抓一下,然后锅里放油把肉丝滑一下捞出来,锅里放油葱姜蒜炝锅,各种调料下锅,把青椒下锅炒一下再把肉丝放锅里一起炒,淀粉勾芡出锅,炒青椒肉丝做好了。先把肉洗干净切成丝丝,拌佐料,盐,酱...

蘑菇炒肉丝最正宗的做法

蘑菇炒肉丝最正宗的做法

步骤1蘑菇切片,辣椒切丝儿。步骤2里脊肉切丝儿,倒入少许生抽、生粉腌制。步骤3油锅烧热,先炒肉丝。然后将备好的蘑菇、青椒一起倒入,大火快炒,再加少许水。最后加食盐调味,收汁即可。食材用料蘑菇300g,肉丝50克,香菜1棵,大葱5...

菠菜肉丝汤家常做法

菠菜肉丝汤家常做法

原料more菠菜(100克)肉(50克)火腿(30克)油适量盐适量大蒜适量鸡粉适量1/备好食材,把瘦肉切小块提前用植物油和盐腌制。2/菠菜洗净切小段。3/火腿切小段下油锅煎黄,取出备用。4/用余油爆香大蒜。5/加入瘦肉煸炒至变色。6...

鸡肉松中鸡肉丝怎么做

鸡肉松中鸡肉丝怎么做

1、把准备好的鸡肉洗净,去除所有肥肉和筋膜以及鸡皮,仅留瘦肉部分。2、将鸡肉放入锅中,加入2节葱段、2片姜片,几粒大料,加足够的水,大火煮沸后,转小火煮3小时,用筷子可以轻松扎透即可。煮的过程中如有泡沫要撇出。3、肉煮好后...

干肉丝做法

干肉丝做法

1·菜切好备用,干肉丝用老抽腌制十分钟,然后用淀粉拌一下,这样肉更加嫩滑2·先炒干肉丝,可以多放点油3·然后放入青椒,炒一分多钟,闻到青椒的香味就好了4·最后放香干,加一勺盐一点糖,一点水,翻炒一会就可以出锅了将买回来的牛...

麦芹炒肉丝的家常做法

麦芹炒肉丝的家常做法

麦芹炒肉丝比较家常做法如下:1、炒锅倒油至七成热,倒入葱花跟干辣椒爆香麦芹炒肉丝,倒入腌制好的肉丝进行翻炒2、倒入腌制好的肉丝进行翻炒麦芹炒肉丝,最后倒入麦芹翻炒均匀放调料,大火炒至出锅即可。3、最后倒入麦芹翻炒...

香辣肉丝高端叫法

香辣肉丝高端叫法

高端叫法是鱼香肉丝。鱼香肉丝是四川的一道特色名菜,该菜品以泡辣椒、子姜、大蒜、糖和醋炒制猪里脊肉丝而成,由民国时期的一位川菜大厨所创制,相传灵感来自泡椒肉丝。鱼香,寓意赠人玫瑰,手留余香肉肉,将风情万种,万种柔情集...

肉丝拉皮的家常做法

肉丝拉皮的家常做法

1、将猪瘦肉洗净切成细丝,葱头洗净切成丝.香菜梗择洗干净切成3.5厘米长的段,黄瓜、鸡蛋皮、木耳均切成丝。2、炒锅内放入花生油,中火烧至五成热,放入肉丝炒至半熟,加酱油、葱头翻炒,加精盐、香菜段炒熟,淋上芝麻油翻匀,分盛两...

备用肉丝的做法

备用肉丝的做法

青椒肉丝(自留备用)的做法步骤步骤1猪肉切细丝,腌制:一勺料酒一勺生抽半勺老抽一勺清水半勺糖搅拌至水被肉吸收一勺淀粉继续拌匀一点食用油,防止肉丝下锅黏连步骤2青椒切丝,锅里少许油,下青椒翻炒稍软盛出步骤3锅里少许油...

凉拌鸡肉丝最正宗的做法王刚

凉拌鸡肉丝最正宗的做法王刚

做法:1)鸡洗净,斩成丝。在水即将烧开前,把葱姜料酒都加到锅里。水开后放入鸡煮10分钟。煮的时间不要太长,这样鸡肉比较嫩。2)煮好的鸡要立刻放到凉水里,最好是冰水里激一下。这样皮质细腻紧滑,脆脆的不容易散烂。3)葱姜蒜洗...

青椒肉丝的诗句

青椒肉丝的诗句

辣光高悬照纱空&nbsp椒绡滴雷染成红&nbsp炒省入频闲日少肉蓝翠色一重重青椒肉丝质嫩味美,口味香辣,菜品色香味俱全,营养价值丰富。青椒肉丝肉质细嫩,青椒爆香后,超级的美味。青椒肉丝口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养价...

胡萝卜炒肉丝具体怎么做

胡萝卜炒肉丝具体怎么做

材料:猪里脊肉,胡萝卜各150克,酱油,食盐,姜片,白糖,淀粉各适量。做法:1.将猪里脊肉洗净,切丁。2.胡萝卜洗净,切丁。3、将食盐,酱油,白糖,淀粉加水调成汁。4、锅加油烧热,肉丁下锅炒散,放入姜片,下入胡萝卜煸炒片刻,加调味汁爆炒几下...

京酱肉丝没有淀粉怎么办

京酱肉丝没有淀粉怎么办

做它淀粉是必须的。如果没有只能用白面代替。但是口感就变了。而且用面粉的量要掌握好。不能用多了。不然会很难看。也不好吃了这个是可以放淀粉的,因为这个蛋清里面如果放淀粉的话,它的口感特别的细腻,而且让他的肉质也...

兴县肉丝土豆棒的做法

兴县肉丝土豆棒的做法

工具/原料主料,土豆两个,肉丝少许,鸡蛋两个,面粉适量,牛奶适量。辅料,盐,油,胡椒粉。方法/步骤先将土豆切丝,然后放入锅中蒸熟,再捣碎成泥在碗里加两个鸡蛋,适量面粉,水,胡椒粉少量,弄混搅拌均匀就可以了。搅拌均匀之后,加入牛奶,再搅...

王刚蒜苔肉丝的炒法

王刚蒜苔肉丝的炒法

猪肉、蒜苔和姜、蒜2猪瘦肉切丝,蒜苔去两头、切段,生姜、大蒜切片。另取一小碗,里面加生抽、白糖、味精、湿淀粉,调成芡汁。3肉丝拌入生抽和豆瓣,再加鸡蛋清和湿淀粉调匀,腌十几分钟。4炒锅里放油,油温六成热时滑入肉丝,炒散...

纯瘦肉丝臊子的做法

纯瘦肉丝臊子的做法

食材瘦肉(1块)酒酿(适量)姜(1块)步骤1、先把姜切末。步骤2、起锅烧油,倒入肉丝,翻炒均匀。步骤3、放入姜末。放入生抽。放入老抽。步骤4、翻炒后倒入少许清水。步骤5、倒入适量的盐。加入味精。再放入鸡精。加入胡椒粉。步骤6...

肉丝炒芹菜最正宗的做法

肉丝炒芹菜最正宗的做法

原料:西芹150克、猪肉200克、食用油、红椒、食盐、生抽、鸡精、子姜各适量。做法步骤:第1步、西芹摘洗干净,斜切。第2步、子姜切末,红椒切粗丝。第3步、猪肉切片,冷水下锅焯水,煮开锅即可,洗净浮沫。第4步、热锅冷油,油热放食...

肉丝炒豆角王刚

肉丝炒豆角王刚

食材明细:扁豆角、肉片、葱、蒜、干辣椒、木耳、料酒、生抽、盐、淀粉各适量。1、将肉片用料酒、生抽、盐和淀粉腌制10分钟。2、将扁豆角撕去硬筋,洗净、斜切成丝。3、锅内放油,将肉片炒出备用。4、锅内留少许油,炒香葱蒜...

王刚做的 莴笋炒肉丝

王刚做的 莴笋炒肉丝

食材明细莴笋、葱、小米椒、鸡精、蒸鱼汁、盐。1、准备好食材。2、莴笋切菱形片。3、莴笋焯水过凉水。4、葱切段,小米椒切粒。5、葱切段,小米椒切粒。6、起锅烧油。7、油五成热时,下米椒炒出辣味。8、下莴笋翻炒。9、转...

肉丝炒肉的家常做法

肉丝炒肉的家常做法

主料:猪肉、青椒调料:油、盐、味精、酱油、淀粉、豆瓣酱、料酒。做法:1、猪肉切成肉丝,加入料酒、盐、味精(可选)淀粉拌匀。2、青椒切成丝,加入盐拌匀。3、锅内加油八成热,加入豆瓣,炒香后加入肉丝。4、肉丝断生后加入料酒和...