相关咸菜的女性时尚

怎么腌咸菜又脆又好吃芥菜头

怎么腌咸菜又脆又好吃芥菜头

用料芥菜头适量白开水适量腌制盐适量腌老咸菜(芥菜头)的做法步骤步骤1芥菜头清洗整理好,晾干备用。步骤2白开水放凉加入适量腌制用盐。一定要用腌制盐!!!这样才好吃啊……腌至芥菜头没有白心和辛辣味即可食用。我妈妈说通常...

芥菜丝干咸菜最简单的腌制方法

芥菜丝干咸菜最简单的腌制方法

1、把买回来的芥菜去根去皮,用毛刷清洗干净,再把芥菜切成丝状。2、再把切好的芥菜丝放入一个盆里,加入1勺盐,搅拌均匀后,腌制30分种,杀杀水份。3、再把杀去水份的芥菜丝,放漏盘里晒干。4、把炒锅洗净,倒入适量清水,再加入2勺盐...

油焖春芽咸菜的做法

油焖春芽咸菜的做法

原料more春芽(1把)鸡蛋(4个)盐(适量)油(适量)1/先把树上的春芽掰下,把比较老有筋骨的枝条部分去掉,保留鲜嫩的部分。2/摘好的春芽,放清水内冲洗,不要揉搓。避免把叶子弄碎。捞出控干水份。3/把沥干水分的春芽,切成1厘米的...

如何腌发酵的豆子萝卜咸菜

如何腌发酵的豆子萝卜咸菜

做法步骤1·清水泡好萝卜干2·提前泡好黄豆,我制作这款咸菜,只用了一把黄豆,喜欢吃黄豆的多放3·将萝卜干清洗干净,挤干水分,加黄豆4·加一勺玉米油,适量的老抽,少许盐,白糖和花椒粉5·拌好,放蒸锅上6·上汽后,25分钟即可...

烀咸菜的做法

烀咸菜的做法

芥菜2个,食用油适量【烹饪步骤】1、把芥菜往水里浸泡一会儿,软化表面的泥污,洗净表面。2、把芥菜表皮洗不净的地方用刀切掉。芥菜的表皮腌菜很好吃,所以不用去皮,仅用把表皮洗不干净或者不太新鲜的地方用刮掉即可。3、把芥...

山东莲藕咸菜腌制方法

山东莲藕咸菜腌制方法

用料:藕2节、蒜5瓣、姜3片八角2个、酱油半碗、醋适量步骤:步骤1准备好藕和蒜,藕削皮,蒜剥好。步骤2藕切滚刀块,不要切太大,不然吃起来不方便蒜切片。切几片姜,备好两个八角。步骤3锅里烧水,水开后放入藕块,等水再次烧开后再稍...

咸菜蒸毛豆正宗做法

咸菜蒸毛豆正宗做法

1咸菜清洗干净,切成小段2毛豆清洗干净3热锅,加入适量油,油稍微比平时炒菜多一点,油热之后,加入毛豆翻炒4翻炒至毛豆变色,表面有点皱5加入咸菜,继续翻炒,不需要加盐,咸菜本身的咸味就够了6加入适量的水,盖锅盖焖2分钟左右7翻炒均...

上海酱咸菜茄子做法

上海酱咸菜茄子做法

主料茄子4个,甜面酱50g,剁椒100g,酱油10ml,元贞糖15g,葱25g做法步骤步骤1茄子洗将后放入蒸锅,水沸后大火蒸至茄子软身,放凉备用步骤2将甜面酱、剁椒、糖、酱油搅拌均匀步骤3芫茜和小葱洗净切碎,加入酱料中拌匀步骤4取一无油无...

北方红萝卜怎么腌制咸菜好吃

北方红萝卜怎么腌制咸菜好吃

首先选大小适中,不要太大的红萝卜放在太阳底下晒几天。白天晒晚上收回来放当风的阳台上吹。等萝卜发软时洗干净晾干水份切成条放太阳底下晒,晚上用手用力揉搓再放点盐腌起来,第二天继续晒。反复晒两人天然后根据个人口味...

地环咸菜正宗做法

地环咸菜正宗做法

1、把购买的地环剥掉外皮,然后用清水浸泡四到六个小时,把它外表的泥沙去掉,取出以后控干水分2、把腌咸菜的缸中先铺一层盐,然后再放一层地环,如此反复,装八成满的样子就行,最后盖好缸盖,每天倒缸一次3、腌制三到五天以后取出,...

鸭血咸菜做法

鸭血咸菜做法

粉丝泡软,鸭血切块,酸菜切丝,泡椒、泡姜切碎,油温烧至7成热,放泡椒、泡姜、姜蒜末、花椒炒香,放酸菜炒半分钟,倒清水煮开,放鸭血煮2分钟,放粉丝煮熟,放盐、鸡精、胡椒粉拌匀盛出。食材:鸭血1盒、咸菜毛豆50克、青椒半个、胡萝卜...

红心萝卜怎么腌咸菜

红心萝卜怎么腌咸菜

红心萝卜腌咸菜:腌红心萝卜十时除了要准备红的萝卜以外,还准备香菜和辣椒油以及花椒末、麻油、盐、醋等多种材料,另外白糖和生抽以及味精也要适量准备一些。再就是准备一具干净的腌菜容器。腌红萝卜干的步骤1、把准备好...

芥菜缨子怎么烀咸菜好吃

芥菜缨子怎么烀咸菜好吃

芥菜樱子烀咸菜最好吃的的做法就是把晒干了的芥菜樱子放在腌制芥菜疙瘩的咸菜汤里煮熟。然后再泡上一半天,捞出来控水,这样煮出来的芥菜樱子咸淡正好,煮熟泡发软硬合适,放置很久都不会坏的。特别下饭。我们家几乎每年都做...

青辣疙瘩咸菜的做法

青辣疙瘩咸菜的做法

【准备食材】辣疙瘩70斤大盐(腌菜专用盐)7斤【制作方法】1:做之前一定要把大缸提前刷干净,晾晒干2:将买来的辣疙瘩放水里浸泡半个小时,这样方便我们清洗掉泥沙,用干净卫生刷碗布,将表面的泥沙刷掉,然后再用清水冲洗干净将辣...

熟咸菜疙瘩做法

熟咸菜疙瘩做法

熟咸菜疙瘩的做法首先我觉得像是这个熟的咸菜疙瘩的话,也就是被我们称之为老咸菜我们吃了咸菜花都是首先就是把它切成小的一片一片的一段一段的也是可以的之后把它切的碎碎的,长的碎碎的之后,然后在里面放上一些香菜,放上...

地瓜梗怎样做咸菜

地瓜梗怎样做咸菜

原料more地瓜梗(若干)铁锅1个1、首先准备好地瓜梗,用清水洗净地瓜梗,要多洗几遍,洗掉上面的尘土和细菌,然后放在盘子里待用。2、准备好锅,将水添入锅中,然后将地瓜梗放入,进行煮,注意要煮个半熟即可,为的是后期的妙用。3、将煮...

胡萝樱可以腌咸菜吗

胡萝樱可以腌咸菜吗

胡萝樱可以做腌咸菜,萝卜樱要处于无油、无生水的环境下,而且一定要装在干净无油、能密封的坛子里,这样才能保持萝卜樱不变味。胡萝卜可以做腌制咸菜,和萝卜干的做法基本差不多,下面来看看做法步骤。1、用料是胡萝卜、白萝...

毛芹菜可以腌咸菜吗

毛芹菜可以腌咸菜吗

这个问题的答案是这样的毛芹菜可以腌咸菜毛芹菜腌咸菜是很好的食材,是一种下饭小菜,毛芹菜咸菜有一股特殊的清香,可增加食欲。可以,准备食材:毛芹菜800克、胡萝卜200克、盐适量、白糖适量、陈醋150克、生抽150克、纯净水适...

道口咸菜哪个牌子好吃

道口咸菜哪个牌子好吃

宏达道口咸菜。地址:山东省淄博市淄川区罗村镇道口村。具有悠久历史的一种地方名吃,它具有300多年的腌制历史,用料考究,工艺复杂,具有鲜、香、辣、甜等多种口味...

白菜咸菜家常做法

白菜咸菜家常做法

白莱洗净切成细丝,加入1%的盐希出水分挤干,加入白糖少许。苹果梨切丝适量。味精鸡精酱油白醋辣椒粉等等,搅拌均匀既可把白菜洗干净切丝,用盐调匀放进冰箱一段时,再用手挤出水,加几糖醋,盐,五香粉,红油,香菜,小香葱就好了,当菜,当咸...

芥菜做红咸菜块的做法

芥菜做红咸菜块的做法

第一步,挑选鲜嫩的盖菜洗干净,晾半干第二步,按照10斤芥菜放一斤盐按10:1的比例,准备盐。第三步,直接把芥菜放入腌菜缸内,一层芥菜,一层盐,盐不要全部用完,轻轻撒一层,不需要放水第四步,干腌5天后芥菜里出的水基本就盖过芥菜了,把...

黄胡萝卜咸菜的腌制方法

黄胡萝卜咸菜的腌制方法

把黄胡萝卜洗净切细长条放盐,腌制二十分钟控水,把水凉干后待用,熬汁:加适量的生抽、老抽、姜片、花椒、大茴香,熬汁十分钟冷凉,把萝卜放进带盖的器皿中,把熬好的汁倒进去密封即可。黄胡萝卜洗净切成丝,用盐刹水,再熬点醋加入少...

上海青的腌制咸菜方法大全

上海青的腌制咸菜方法大全

步骤/方式1上海青焯水捞出步骤/方式2放入盐巴抓匀步骤/方式3再倒入白醋步骤/方式4研制三天,上海青腌咸菜就做好了...

苦菜根咸菜腌制方法

苦菜根咸菜腌制方法

材料:苦菜100g、白糖、酱油、醋、香油少许。工具:砧板、菜刀、汤匙、调料碗、菜盘子。步骤:第一步:将准备好的苦菜择掉干叶,清洗干净备用。第二步:用刀切掉苦菜的老根。第三步:在调料碗中倒入半汤匙酱油和一汤匙白糖,搅拌均匀...

毛豆烧咸菜详细教程

毛豆烧咸菜详细教程

主料腌菜一把、毛豆200克、红杭椒2个辅料食用油适量、食盐少许、白糖少许蒜头2瓣1、备好腌菜和毛豆,腌菜是姐姐送的,毛豆较早前买的,回来剥好装保鲜袋冷冻的。2、将腌菜放清水中浸泡个把小时,时间长短视自家能接触的咸度,...