相关烧青笋的女性时尚

鱿鱼烧青笋的做法大全

鱿鱼烧青笋的做法大全

用料:鱿鱼500g,青笋两根,青椒适量,葱姜蒜适量,红干辣椒适量,食盐适量做法:1.准备好所有食材,先把青椒洗净切丝,葱切细。2、红椒干切碎,蒜头切片,姜切碎。3、鱿鱼洗净切段,青笋洗净切片。4、起锅,倒入适量的油,热油炒香姜蒜,干辣椒,青...

春雷笋烧法

春雷笋烧法

所需食材野蒜一小把约40克左右,春雷笋4根约250克左右,葱、蒜、干辣椒、花椒适量,食盐、生抽、蚝油、鸡精适量。具体做法步骤1、春雷笋去掉外皮,洗干净后从中间切开,再切成斜刀块。处理雷笋2、锅中加水,大火烧开,下入雷笋大火...

青笋和生笋一样吗

青笋和生笋一样吗

一样的,青笋和生笋是一样的。青笋又称莴苣、春菜、生笋、千金菜、茎用莴苣、莴笋、莴菜、香马笋等。青笋属菊科,为一年生或两年生草本植物,原产地中海沿岸,约在七世纪初,经西亚传入我国,各地普遍栽培。青笋分茎用和叶用两种...

青笋烧黄瓜的做法

青笋烧黄瓜的做法

用料青笋一根,黄瓜一根,葱一段,姜2片(2瓣)蒜,(少量)花椒,(2个)干辣椒,(少量)醋。做法与步骤第一步骤对竹笋进行处理,用盐水焯15分钟左右,然后过凉水,用凉水泡4个小时左右,主要是去涩第二步骤黄瓜切滚刀块第三步骤坐锅烧油,热锅冷...

莴笋烧鲈鱼怎么烧

莴笋烧鲈鱼怎么烧

主料:莴笋1根,鱼肉200克。&nbsp辅料:熟白芝麻适量,葱适量,鸡粉适量,白胡椒粉1勺,香油1勺,盐2勺。做法:1、莴笋洗净去皮,切粗丝,葱洗净切成末&nbsp2、鱼肉洗净,切成薄片&nbsp3、取一宽口煲,将莴笋丝铺在煲内,鱼片则排在莴笋丝上,葱末...

青色笋壳是什么笋

青色笋壳是什么笋

青色笋壳是玉笋,又名马蹄笋。绿竹笋,属禾本科竹亚科莿竹属丛生竹种,是我国南方优良的笋、材两用竹种,因其笋形似马蹄,故称“马蹄笋”。“马蹄笋”上市时间为6—10月,是夏令时节不可多得之美味佳肴,填补了夏秋季鲜笋市场供应...

毛笋干烧肉

毛笋干烧肉

用料毛笋干1500带皮五花肉适量生抽200克老抽250克海鲜酱60克老酒500克姜!鸡精适量做法1/8笋干泡12小时后压力锅里压一个多小时2/8切成菱形块3/8收齐带用4/8准备大料,姜!5/8生抽老抽海鲜酱鸡精白糖6/8把肉煸好!放入大料!后...

簕笋烧肉怎么烧好吃

簕笋烧肉怎么烧好吃

一准备食材二步骤如下1、干笋放锅中加水煮10分钟左右,然后浸泡一天,直至泡发。横纹切大片洗净。2、五花肉焯水后放少许食用油煸炒出油。3、加生抽酱油炒至上色。4、放笋干,加清水煮开(水量加至完全覆盖住笋肉)。5、改中小...

怎么切青笋

怎么切青笋

1、把青笋清洗、晾晒或擦拭(为降低滑的要素)。以后,举刀、将青笋剁碎寸把长的段儿。为什么我不说“切割成段儿”呢,由于大且圆的青笋,没手劲儿的老年人或小孩,易切下手。2、将每一个小段儿的横剖面儿、放到砧板上,用力将青...

青笋和冬笋区别

青笋和冬笋区别

青笋与莴笋之间是没有区别存在的,因为青笋本身就是莴笋的一种,只是称呼不同而已。而竹笋与莴笋的特点区别如下:1、莴笋的特点:莴笋也叫莴莴苣,是一种根茎类植物,它的地上茎为绿色,可以供人类食用,多生长相于华中和华北地区,在...

乌珠笋的烧法

乌珠笋的烧法

用料:乌珠笋3根盐一小勺糖小朵零卡糖适量生抽一勺玉米油20克做法:1、准备好所有食材,先将乌珠笋去皮,切块,洗干净2、起锅,倒入适量的油,当油温升至5成热时,倒入乌珠笋翻炒变色,加入一勺生抽,加入一小勺盐,倒入纯净水3、加入糖小...

青笋烧肚条正宗做法

青笋烧肚条正宗做法

主料熟猪肚250g青笋150g辅料油适量盐适量姜适量步骤青笋烧猪肚的做法步骤11.1,准备材料,猪肚是半成品,青笋烧猪肚的做法步骤22.2,先把猪肚倒入锅中翻炒,然后再倒入青笋一起炒制,青笋烧猪肚的做法步骤33.3,锅中放入适量的水烧...

青笋烧海参怎么做法

青笋烧海参怎么做法

青笋烧海参用料:发好的海参300g青笋150g红椒1/2个姜片5g盐2茶匙(1Og)糖2茶匙(10g)生抽1汤匙(15ml)高汤、料酒、淀粉适量莴笋烧海参做法1、海参洗净切段,青笋切片,红椒切丝。2、炒锅中烧热油,下姜片爆香,加入少量高汤烧开,下...

白笋和青笋的区别

白笋和青笋的区别

我们目前种植的莴笋有白笋和青笋之分,白笋剥皮后肉茎是白色,青笋剥皮后肉茎呈青绿色。都是莴笋,品种不同,通常情况下青笋熟后有股香味,白笋带一点甜味,不同的人,口味不同,喜欢种植品种不同,据本人多年观察,白笋抗病性要较青笋强...

青笋怎么样烧才脆

青笋怎么样烧才脆

青笋又脆又好吃的方法:炒莴笋之前不需要焯水,但是也不能直接下锅炒,我们要多加这一步,就是用食盐腌制。莴笋切片或者切丝之后放到一个碗里,加上适量的食盐抓匀,腌制几分钟,杀出里面的水分,这样腌制之后的莴笋口感会更加的脆嫩...

竹笋和青笋有区别吗

竹笋和青笋有区别吗

它们的区别在于,一是品种的区别,竹笋是竹子刚刚萌出的嫩芽,而青笋则可以是芦笋、莴笋等蔬菜。二是部位的区别,竹笋是植物的嫩芽,而青笋一般都是植物的颈。三是口感的不同,竹笋纤维比较丰富,口感相对劲道些,而青笋则水分充足,口...

青笋和黄竹笋的区别

青笋和黄竹笋的区别

1、科属不同:青笋属于百合科、天门冬族、天门冬属,黄竹笋属于禾本目、禾本科、竹亚科。2、外观不同:青笋株高1米左右,根粗2-3毫米左右,茎平滑,上部在后期常俯垂黄竹笋呈圆筒形,内部中空,叶片呈披针形。3、食用部位不同:青笋是...

笋的家常做法青笋

笋的家常做法青笋

1、食材:青笋、橘子、盐、味精、糖、白醋、橙汁、香油2、做法:将青笋洗净去皮后将青笋切丝处理备用,橘子剥皮之后将橘皮洗净切丝,后在碗中加水,将之前切成丝的青笋丝和橘皮丝一起放在水中浸泡,等浸泡一段时间之后,橘皮和青笋...

水笋烧肉

水笋烧肉

原料:夹心肉、水笋配料:盐、料酒、老抽、糖、姜步骤:1、锅内放水,倒入水笋煮沸后捞出凉水冲洗备用2、夹心肉洗净切块,锅内放水煮沸后,将夹心肉入水氽一下,捞出凉水冲洗,沥干水分备用3、起油锅,放入姜片爆一下,然后倒入夹心肉翻...

河豚烧笋做法

河豚烧笋做法

用料:河豚鱼1只、笋100g、料酒20克、盐适量、绵白糖10克、葱姜蒜适量、白胡椒粉5g、花椒6-8粒、蒸鱼豉油或者生抽20克、老抽1-2克步骤1、河豚洗净擦干水分,表面和内部涂抹少许料酒和白胡椒粉放置20分钟。步骤2、平底锅...

青笋烧牛肉家常做法王刚

青笋烧牛肉家常做法王刚

需要准备的食材:莴笋、牛肉、生姜需要准备的调料:大蒜酱油、老抽、蚝油、淀粉、盐、食用油开始制作:第一步、取新鲜的莴笋两根,削去外皮清洗干净,改刀斜切成薄片备用。大蒜拍碎切沫备用。生姜切丝备用,取新鲜牛肉清洗干净备...

芦笋青笋怎样炒好吃

芦笋青笋怎样炒好吃

食材用料:青笋二个,芦笋半斤,盐,糖,味精,蒜末各适量做法步骤:1,青笋去皮洗净切成细的滚刀块2,芦笋撕去老的部分,洗净切段3,烧开一锅水,放入青笋焯水捞出4,锅上火加热,倒入适量油,油热爆香蒜末5,倒入芦笋和焯过的青笋煸炒,加入适量盐6,加...

白莴笋和青莴笋区别

白莴笋和青莴笋区别

白莴笋是长老了的,而青莴笋比较嫩。白莴笋青莴笋都是莴笋,品种不同,通常情况下青笋熟后有股香味,白笋带一点甜味,不同的人,口味不同,喜欢种植品种不同,据本人多年观察,白笋抗病性要较青笋强一些,青笋做出的菜,特别是酒店,颜色要好...

成都正宗青笋烧肚条

成都正宗青笋烧肚条

步骤1青笋切条,大蒜头就剥成蒜瓣,若是独蒜则每个一切为四。步骤2锅烧开水,青笋焯熟。猪肚用半根大葱、20克姜煮40分钟,煮好后切条。步骤3锅里烧油,小火,放入一半的大蒜,将大蒜煎至焦黄后捞出,得到蒜油。步骤4重新加热蒜油,开大...

红烧肉烧水笋做法

红烧肉烧水笋做法

方法/步骤分步阅读1/3五花肉切成2cm见方的块,浸入冷水中,20分钟后捞出沥干。香葱洗净打结。老姜拍破。水笋改刀成和肉块大小相配的小块。2/3中火加热炒锅中的油至5成热,放入五花肉块煸炒至肉块干燥并边缘微黄。调成大火...