相关炒干的女性时尚

炒干姜丝正宗做法

炒干姜丝正宗做法

主要材料:子姜(500g)。调味品:白砂糖(350g),盐(2g)。作法1、把姜芽清理干净,切2mm厚的片。2、把生姜片用冷水清洗一下。3、按一斤姜,7两糖的占比,添加白砂糖。4、待糖融化后,开枪低火烧开,转文火熬煮5、等到糖桨能够金属拉丝...

青椒炒干千张的做法

青椒炒干千张的做法

原料:千张、猪瘦肉、青椒、姜、豆瓣酱、盐、料酒、生抽、老抽、干辣椒、食用碱做法:1把千张和青椒切丝2猪瘦肉切丝(稍冻下比较好切),加入老抽、姜末、生粉、食用油拌匀腌10分钟备用。3倒出250g:1g的食用碱,将食用碱放入碗...

炒干墨鱼正宗做法

炒干墨鱼正宗做法

原料姜(二片)料酒一勺蒜二瓣花生油30克葱二根蚝油半勺鱼露半勺香芹十二根黄椒半只红椒半只墨鱼干两只步骤1/将两条乌贼预先浸泡三至五小时,然后取出中间的白骨和眼睛。黑膜可以去掉,但不能步骤2/干净的墨鱼可以切割以备...

霜桑叶是晒干还是炒干好

霜桑叶是晒干还是炒干好

晒干,采摘桑叶的时候最好是采摘经霜后的,采摘回来,不要直接阴干,放在太阳充足的地方晒3到4天左右,再放在阴凉通风的地方,这样才可以完整地保存桑叶的营养成分。...

怎样做尖椒炒干豆腐

怎样做尖椒炒干豆腐

主料:豆腐干(400克)青椒(150克)。调料:花椒(10克)盐(4克)豆豉(20克)味精(3克)葱白(10克)姜(12克)植物油(45克)。方法:1、将豆腐干洗净,切成菱形片尖青辣椒洗净,切成滚刀块葱白洗净,切成3厘米长的段姜洗净,切末2、锅置火上,放...

水炒糖色炒干了是怎么回事

水炒糖色炒干了是怎么回事

氺炒糖色炒干了是怎么回事炒糖色时的温度达不到。炒糖色一定要控制好温度,当溫度达不到炒糖色所需要的温度时,糖色成片炒干了不成液体,当温度太高时炒的糖色是苦的,又无法吃。只有合适的温度才能炒出油光锃亮的枣红色的糖...

炒干南极红虾家常做法

炒干南极红虾家常做法

步骤1材料:青辣椒5个干红虾50克大蒜子3粒花生油50克盐3克生抽20克啤酒30克步骤2把干红虾洗净,控干水分步骤3把青椒和大蒜子洗净切成小粒步骤4起油锅,放入干红虾煸香后,盛出步骤5锅留底油,放入大蒜子和青辣椒爆炒一会,撒入盐...

猪舌头炒干豆角的家常做法

猪舌头炒干豆角的家常做法

主料:干豆角适量,猪舌适量调料:红椒适量,蒜适量,葱适量做法步骤:1、干豆角用热水泡软。2、将猪舌头清洗干净切小片。3、将红椒切成末,蒜茸,葱切成段,备用。4、起油锅(干菜需要油多一点),先煸炒猪舌片。5、待肉稍有焦香下红椒末和...

荸荠炒干虾仁怎么炒好吃

荸荠炒干虾仁怎么炒好吃

食材:海虾200克荸荠5个木耳3朵辅料:料酒适量盐适量白糖适量淀粉适量鸡蛋适量葱适量姜适量。1、海虾去皮洗净,在虾背划开一刀,去除虾线。2、木耳泡发。荸荠去皮切块,并将荸荠过油备用。3、将虾仁用淀粉蛋清上浆,将虾仁过油...

炒干海螺的做法

炒干海螺的做法

原料:干海螺肉200克,猪腱子肉750克调料:植物油800克(实耗约60克),白糖50克,酱油50克,料酒、姜块、葱段,湿淀粉各15克,米醋5克,味精4克,盐3克,鸡汤900克烹饪方法:作法(1)用凉水浸泡干海螺肉并洗去泥沙,放入开水种稍烫捞出控去水分,再...

炒干玉米豆的方法

炒干玉米豆的方法

做法:主料:干玉米豆适量辅料荷兰豆适量,胡萝卜适量,松子仁适量,植物油少许,食盐适量,葱适量,鸡精适量。步骤1胡萝卜切丁,豌豆粒、松仁备用。步骤2锅中水沸后,加少许油和盐,放入豌豆粒煮七八分钟,捞出备用,放入玉米粒煮两三分钟,捞出...

韭黄炒干豆腐的做法

韭黄炒干豆腐的做法

、准备好的主要食材,韭菜洗干净,水豆腐冲洗一下。2、韭菜要切成段,可按照个人的喜好来切。3、豆腐特别的细腻的那种,如果是农家水豆腐也可以。4、热油葱花爆锅,爆出香味即可。可以炒豆腐拉,豆腐下锅翻炒注意粘锅不要炒碎了...

炒干鱼丝的做法大全

炒干鱼丝的做法大全

主料:红椒1只、干鱼儿适量配料:料酒2小匙、大蒜2瓣、蒸鱼豉油1大匙调料:色拉油适量、食用盐1/2小匙、香油适量做法:1、原料洗干净,将干鱼儿放在水中浸泡10分钟回软后捞出沥干。(不要浸泡时间太长,有的干鱼儿容易碎掉,不过我的...

韭菜花炒干豆腐的做法

韭菜花炒干豆腐的做法

韭菜花炒干豆腐做法鸡蛋打散跟韭菜花酱混在一起,用花椒油爆香,倒入混合好的韭菜花酱蛋液煎熟或者炒熟油量,也根据自己的喜好掌握。韭菜花酱含盐量多,所以炒鸡蛋的时候少放点盐。韭菜花酱还可以跟肉沫炒。把肉末和韭菜花酱...

广东正宗炒干鱿鱼做法

广东正宗炒干鱿鱼做法

广东正宗的炒干鱿鱼做法如下:1、鱿鱼洗净待用2、起油锅,爆香姜蒜,下鱿鱼煸炒一下3、待鱿鱼熟后,加盐,生抽调味就可以吃了。...

黄花菜炒干豆腐的做法

黄花菜炒干豆腐的做法

主料:黄花菜50克,黑木耳50克,豆腐200克辅料:油适量,盐适量,五香粉适量,生抽适量步骤:1、炒锅倒油放入切好的豆腐块小火煎。2、煎到豆腐微微发黄,加适量盐和五香粉炒匀盛出,留底油。3、放入泡发撕小朵的黑木耳翻炒一下。4、加适...

红烧肉炒干雪里红做法

红烧肉炒干雪里红做法

主料:五花肉500克辅料:雪里红100克姜10克八角1个香叶2片酱油45毫升料酒30毫升冰糖10克水适量色拉油适量做法:步骤1.干雪里红洗净后浸泡在清水中至软,浸泡雪里红的水千万勿倒掉。五花肉洗净沥干水分,切成4厘米长2厘米宽的块...

如何把牛肉的水分炒干

如何把牛肉的水分炒干

牛肉水分想要炒干应该用慢火,缓慢的炒,千万不能用急火。牛肉本身肌l纤维相较于猪肉等肉类肌纤维较粗,在制作莱肴等时极容易因火候操作不当使牛肉口感变得发柴,变硬,入口如同嚼腊,失去肉类应有的弹性,所以有经验的厨师在炒制...

怎么炒干小米虾

怎么炒干小米虾

用料:虾米干、花椒、干辣椒。家常做法:1、锅中倒油,烧至5成热后,加入干辣椒、花椒爆香2、下入虾米干爆炒,加入少量生抽,可以不加盐,虾米本就有盐味,加入少量的白糖提鲜3、起锅前加入小葱末,味道更加鲜美。...

炒干腐竹皮的做法大全家常

炒干腐竹皮的做法大全家常

主料:腐竹皮两张,青椒一个,猪肉适量,香菇适量,盐适量做法:1、腐竹皮冲一下水2、开水焯腐皮3、腐皮切段,青椒切丝4、油热后,爆香5、放入香菇,爆香6、加入肉片炒熟,取出备用7、油热后,炒青椒8、加入腐皮,翻炒9、将炒好的香菇,肉倒回...

辣椒炒干豆腐怎么做

辣椒炒干豆腐怎么做

1/豆腐干切条2/青红椒切块3/肉肥瘦分开切4/锅中放入适量的油把肥肉放去煸油5/接着放入瘦肉一起炒6/放入切好的豆腐干7/翻炒片刻先盛出备用8/锅中再一次放入适量的油把辣椒放入9/待辣椒炒至断生加入炒好的豆腐干和肉10...

炒干蒲公英的做法

炒干蒲公英的做法

如果是新鲜的蒲公英,先洗干净,切碎或者不切,在太阳下晒到八成干再炒最好。现在正是春季,是蒲公英采集的最佳时期。新鲜的采回来,挑去枯黄的叶片,洗干净,如果株颗较大,可以切成自己想要样子,建议稍微切长点,因为晒干,在炒会收缩。...

炒干玉米豆做法大全家常

炒干玉米豆做法大全家常

做法:主料:干玉米豆适量辅料荷兰豆适量,胡萝卜适量,松子仁适量,植物油少许,食盐适量,葱适量,鸡精适量。步骤1胡萝卜切丁,豌豆粒、松仁备用。步骤2锅中水沸后,加少许油和盐,放入豌豆粒煮七八分钟,捞出备用,放入玉米粒煮两三分钟,捞出...

萝卜丝炒干豆腐丝的家常做法

萝卜丝炒干豆腐丝的家常做法

主料:萝卜400克豆腐干115克辅料:酱油适量白糖适量盐适量味精适量做法:1、食材:萝卜(已清洗切丝)、豆腐干2、将豆腐干放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。4、接着,加适量的清水。5、翻炒翻炒至萝卜...

炒干小龙虾的做法

炒干小龙虾的做法

01首先把原材料准备好,龙虾洗好,用剪刀剪好取适量的辣椒,葱,姜,蒜洗净切好备用02然后准备些适量的大料备用03锅中放入稍微多一点的油,放入葱姜蒜和大料进行爆香04然后把龙虾倒入锅中进行翻炒,调入适量的料酒进行去腥,再调入适...