相关炖牛肉的女性时尚

食材:牛肉500克、番茄一个、土豆一个、大葱一根、姜片、八角一个、香叶一片、洋葱半个、生抽、料酒、蚝油、老抽，盐、冰糖各适量做法:1牛肉切好，冷水下锅加入葱段、姜片、料酒煮沸，捞出控干备用。2锅中倒入适量油放入大...

甘松炖牛肉的香料配方香料配方：八角10克、小茴香10克、甘草5克、三奈5克、甘松2克、砂仁5克、草豆蔻5克、草果6克、丁香2克、老姜50克、桂皮10克、大葱20克、辣椒100g（上面的份量可以按家里的实际需要增减）。调料：冰糖100...

调味料：葱姜、盐、花椒、辣椒、陈皮、肉桂、豆蔻等。一般这些调料可以改变牛肉炖好以后的味道，可以让它味道更丰富和鲜美。当然可以根据自己的喜好增加或减少调料。调色料：耗油、酱油等等。牛肉好不好吃有时也要看颜色，炖...

能炖20分钟能熟。咖喱牛肉:准备用料:牛肉500g、土豆2个、胡萝卜2根、洋葱100g、青椒1个、葱姜适量、盐适量、香叶3片、花椒适量、八角4个、山奈2粒、白酒10ml、咖喱酱40g、糖少许、鸡精少许1、准备食材。2、清...

主料牛肉一块白萝卜适量高山娃娃菜适量西葫芦适量香菜适量冻豆腐适量宽粉适量辅料葱适量姜适量花椒适量八角适量干红辣椒适量醋适量料酒适量老抽适量生抽适量盐适量糖适量做法步骤1、牛肉洗净沥干水分切成麻将块。2、...

炖牛肉放肉蔻好，可以增鲜去腥。做法如下：原料：牛肉600克，土豆200克西红柿1个，肉蔻、葱、八角、花椒、料酒、生抽、酱油、生姜适量。1、牛肉切块清洗干净，锅中烧开水，下牛肉烧开去血水，再把牛肉捞出控水。2、配料准备齐全。土...

1、牛肉先用冷水泡半个小时，把血水放出去一些，或者用开水焯一下亦可，然后放案板上用刀背拍打牛肉，能把纤维质打断，肉就比较嫩了。2、锅里放点油，烧热了放牛肉块儿炒（大火炒），炒的过程中可以放点酱油，炒到表面熟了，就放土豆块儿一...

用料：牛犍肉200克、西红柿5个、小苏打1/4勺、八角2个、香叶2片、糖适量、盐适量、白胡椒粉适量、葱花适量、姜片适量、料酒一勺、味极鲜1勺做法步骤：步骤1、番茄5个，顶部切十字花刀，开水烫2分钟，去皮。番茄一分为二，去蒂切...

主料:牛肉1000克辅料:盐适量，甜面酱适量，白砂糖适量，腐乳适量，料包1个葱姜蒜适量，酱油适量制作方法:步骤1牛肉洗干净切成块步骤2牛肉放入压力锅内胆，加葱姜蒜、酱油步骤3加甜面酱搅拌均匀步骤4加腐乳搅拌均匀步骤5加盐搅拌...

主料牛肉(肥瘦)2斤辅料大料1—2颗盐、鸡精适量花椒2克桂皮3克香叶3—4片丁香4—5粒山楂片少许冰糖适量葱姜蒜适量生抽老抽料酒适量做法步骤步骤1将牛肉清洗干净后，用清水浸泡20分钟倒去血水，再次用清水浸泡20分钟，然后倒...

我个人认为是好吃的！炖牛肉从颜色来看基本红色炖熟了也是的，眼感不亮，如果炖熟的时候放上韭菜再开锅然后关火，这样这道菜就从眼感上看着就很亮了，红绿相间，看上有食欲，吃着也好吃很从鲜香，不过这也要看各人喜好，我本人就喜欢韭...

答案是：铁锅炖牛肉的做法是先将牛肉切成块洗干净备用，铁锅洗干净放油将草果、茴香、桂皮、八角、葱姜、花椒、辣椒、胡椒等炒香放入牛肉继续炒5分钟，炖1小时左右，起锅加盐味精等调味。主料牛腩一斤土豆1个洋葱半个红萝卜...

清炖牛肉不用放太多的调料，也是很好吃的，里边放一些萝卜更是很美味，放一些葱姜花椒大料就可以了，牛肉炖到九分熟的时候，放入萝卜炖出的牛肉，萝卜非常清淡好吃...

炖牛肉发苦解决方法：1、加入陈皮。炖肉时加些桔皮，可以解苦味。此外，桔皮还可解腻除腥，使肉有果香味，并有助于食物的消化。2、加入醋。炖肉时加醋稍许，进行煮炖，可以去除肉的腥味，并让肉更容易软烂，且能有效的去除汤的苦味。1...

电高压锅底座加装了加热盘，里面安装有电阻丝，通电后提供热量给内胆里食材加热。但加热方式并不影响炖煮食材。所以这两个高压锅都可以炖牛肉，而且味道也都差不多。区别在于电压力锅的档位选择键有炖牛肉的选项，而燃气压力...

一、用料鸭肉500克牛肉丸或牛筋丸8个姜片4片料酒2勺盐8克白胡椒粉1克二、番鸭炖牛肉丸汤的做法步骤步骤1鸭肉洗干净，冷水下锅焯水，洗去浮沫，切块步骤2另起锅，放入鸭肉，加牛肉丸，加水，料酒，姜片，隔水炖3小时步骤3熟了之后加盐和...

砂锅炖牛肉太慢，高压锅最好。先用高压锅加清水，多少以加入牛肉后汤刚刚好没过牛肉为好。放入牛肉煮开，撇去浮沫，然后加入各种作料（放啥调料自愿，建议先不要放盐和面酱或酱油，最后再说），盖上盖，注意这里不用换水加汤，就用刚刚撇去...

1准备好牛肉和白萝卜，以及香料。2牛肉洗净，切成随意的小块。3白萝卜洗净，切成方丁。4牛肉放入砂锅中，放入姜片、葱白、八角、桂皮，调入少许油和老抽，拌匀。5保持小火，经常翻抖。(不熟练翻抖可用筷子搅拌)&nbsp6煮待牛肉紧缩，...

1、牛腩切块，入冷水锅，加料酒姜片煮开。2、撇掉浮沫，取出温水洗净后沥干备用。3、锅底倒油，先爆香小米椒，后加入葱姜蒜，炒出香味，再加入豆瓣酱和干辣椒，炒出红油。4、加入洗净沥干的牛腩。5、翻炒一下烹入黄酒。6、大火让酒气...

1、牛肉切厚片，在肉里放一些柠檬汁和油，放一旁阉半小时（柠檬汁可以令脂肪软化）2、烧热铁锅，倒进油，爆香洋葱和南姜蓉，然后放入牛肉片，在锅里摊开，然后当看到肉面转色就翻炒另一边3、放进番茄、土豆、咖喱粉、郁金粉、香茅粉等...

炖牛肉的调料可以用来炖羊肉。但不论炖哪种肉，都不要放花椒，花椒不仅会改变肉的味道，而且还会使口感变得非常的差。这是其一。其二炖羊肉时不要放八角（大料），羊肉有股非常奇怪的味道，腥，膻，往往有人不喜欢这种味道，放入大料，调味...

原料：蒜蓉100克，小米辣椒100克，美乐辣椒酱1000克，辣椒粉50克，蚝油100克，白糖250克，牛后腿肉200克，干黄酱120克，干葱头200克，番茄200克，色拉油500克，鸡精20克。做法：1、牛肉切成1cm见方的小丁，干葱头，番茄切末待用。2、热锅凉油下入蒜...

炖牛肉加淀粉是最后的步骤。开始的时候牛肉切好也要加点生粉腌一下，这样牛肉不会太老，加入八角香片生姜蒜去腥味！炖的时间不能太久，基本二十分钟就可以了，最后加入稀释淀粉水翻炒一下就可以出锅了，加了淀粉后菜品卖相都非常...

炖牛肉放小茴香，却有一般滋味在心头话说如果炖烂的牛肉放一点小茴香，那么它就有一种特殊的茴香牛肉的感觉，吃在嘴里，香在心里，越吃让人越想吃这种味道和茴香豆味道大差不差但是茴香牛肉的香味比茴香豆要香的多让人吃了以后...

主料：牛肋条300公克、牛骨高汤3000㏄药材：当归3片、川芎4片、伏苓4公克、北耆10公克、甘草3公克、熟地6公克、红枣8粒、桂枝5公克调味料：米酒100㏄、盐1大匙制作方法：1、牛肋条放入滚水中汆烫去秽血，捞出后切成3公分小段备...